laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Desserts

Tiramisu mit Beeren laktosefrei

Tiramisu mit Beeren laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Rezepte für Tiramisu gibt es mittlerweile bereits in vielen unterschiedlichen Varianten. Dieses Erdbeerd Tiramisu mit frischen Erdbeeren ist besonders erfrischend und nicht zu schwer als Nachtisch. Für Menschen mit Histaminintoleranz werden Ersatzfrüchte angegeben.

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Tiramisu mit Dinkel-Biskuitteig laktosefrei

Tiramisu mit Dinkel-Biskuitteig laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Tiramisu kann man natürlich nicht nur mit Biskotten/Löffelbiskuits sondern auch mit richtigem Biskuit zubereiten. Das ist nicht nur günstiger, sondern das Tiramisu schmeckt auch gleich viel saftiger und wird noch flaumiger.

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Tiramisu mit gerösteten Haselnüssen laktosefrei

Tiramisu mit gerösteten Haselnüssen laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Das Rezept zu diesem Tiramisu ist eigentlich ganz klassisch - nur werden dem Tirmisu als letzte Schichte, geröstete Haselnüsse aufgestreut. Die gerösteten Haselnüsse geben dem italienischen Klassiker eine besonders raffinierte Note!

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Tofu-Schoko-Creme laktosefrei

Tofu-Schoko-Creme laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Schokolade Dessert aus Tofu eigenet sich, angerichtet in kleinen Gläsern, für Party oder Buffet. Die Schokolade Creme ist glutenfrei, laktosefrei und fructosearm.

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Für das Rezept Topfencreme mit Kokosflocken laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Topfencreme mit Kokosflocken laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Desserts mit Topfen bzw. Quark sind immer recht beliebt - dieses Quarkrezept ist eine Variante mit Kokosflocken - wer möchte kann zu diesem Topfendessert verschiedene Fruchtsaucen reichen - je nach Geschmack und Verträglichkeit!

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Walnuss-Crumble laktosefrei

Walnuss-Crumble laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Prinzipiell lassen sich Crumble-Gerichte aus jedem Obst zubereiten. Damit das Rezept auch gut filterbar ist, stellen wir hier 2 Obst-Varianten zur Verfügung: Beerenobst und Herbstfrüchte. Nicht nur als Dessert, sondern auch einmal als Frühstück eine köstliche Variante, den Tag zu starten.

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Süßes | Eiscreme

Avocado-Kokos-Limette-Eis laktosefrei

Avocado-Kokos-Limette-Eis laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Viele sind bei dieser Eissorte anfangs skeptisch. Die Cremigkeit der Avocado macht sie allerdings zum idealen Kandidaten fürs Eis. Und wenn man das Ganze ein wenig verfeinert, wie zum Beispiel mit Limette, dann wird diese Sorte ein super Sommereis. Ausprobieren lohnt sich – ihr werdet vom Avocado-Eis nicht enttäuscht sein!

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Bananeneis laktosefrei

Bananeneis laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Bananeneis selber machen geht ganz leicht - die Bananenn sind von Natur aus schon sehr cremig. Dieses Bananen Eis Rezept ist laktosefrei oder ohne Kuhmilch, fructosearm und glutenfrei.

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Basilikum-Eiscreme laktosefrei

Basilikum-Eiscreme laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das ist eigentlich DIE Veganista-Sorte schlechthin. Sie schmeckt fantastisch, hat eine tolle Farbe und hat diesen WOW-Effekt. Diese Sorte schmeckt so unglaublich frisch. Mit anderen Worten – wie Veganista eben. Es ist die Sorte, bei der wir sofort das Gefühl hatten, da haben wir jetzt aber etwas ganz Besonderes kreiert. Ihr werdet es lieben! Unsere Kunden sind verrückt danach!

Beeren-Creme-Eis laktosefrei

Beeren-Creme-Eis laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Erdbeer-Cremeeis auf Sojabasis - dieses selbst gemachte Erdbeereis Rezept wird genauso cremig, wie normale Eiscreme, die mit richtiger Kuhmilch zubereitet wurde. Natürlich kann man für dieses Beeren Eis Rezept verschiedenste Beerensorten verwenden. Das Erdbeereis ist laktosefrei, glutenfrei und fructosearm.

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Cookie Dough - Vanille Eis laktosefrei

Cookie Dough - Vanille Eis laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein tolles, selbsterprobtes Rezept einer engagierten Userin! Auf solche Rezepte freuen wir uns immer sehr! Diese Eiscreme ist fruktosearm und im Bedarfsfalle auch laktosefrei und trotzdem fehlt es der Eiscreme an Nichts - lasst es Euch schmecken und geniiiieeeßt!

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Cookies speziell für Eiscreme laktosefrei

Cookies speziell für Eiscreme laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Cookies eignen sich hervorragend, um sie direkt in die Eismasse zu bröseln, einfach zum Eis dazu zu genießen oder auch um das Eis, wie auf der Abbildung, als Sandwich zusammenzusetzen. Die Cookies mit Schokoladestückchen sind ohne Milch und Milchprodukte und ohne Ei - komplett vegan!

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Erdbeer-Agave-Eiscreme laktosefrei

Erdbeer-Agave-Eiscreme laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Unsere Erdbeer-Agave-Kombination ist eigentlich beliebter als unser normales Erdbeereis. Es ist einfach unglaublich, wie Agave den Erdbeergeschmack noch mehr heraushebt. Agave ist heutzutage sehr einfach zu bekommen (Bioladen, Supermarkt). Darum gibt es keine Ausreden mehr, warum man diese tolle Kombination nicht ausprobieren sollte.

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Erdbeer-Sorbet laktosefrei

Erdbeer-Sorbet laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Fruchtig und erfrischend! Ohne Laktose, ohne Gluten und ohne Milch.

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