laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Aufstriche

Aufstrich mit Sardinen laktosefrei

Aufstrich mit Sardinen laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Dieser schnelle Fischaufstrich lässt sich mit Zutaten zubereiten, die man eigentlich immer im Kühlschrank oder auf Vorrat zuhause hat. Der Sardinenaufstrich ist laktosefrei, fruktosefrei, glutenfrei, eifrei und ohne Soja.

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Avocadoaufstrich laktosefrei

Avocadoaufstrich laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Aufstrich aus der Avokado ist ganz leicht gemacht und so gesund. Zu einem frischen Schwarzbrot schmeckt der Avokadoaufstrich ganz besonders! Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei und ohne Milch!

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Bieraufstrich laktosefrei

Bieraufstrich laktosefrei

Bewertung: 1

Dieses Bieraufstrich Rezept ist sehr pikant und ganz einfach zu machen. Auf ein frisches Schwarzbrot gestrichen, schmeckt der Bieraufstrich wahrlich köstlich! Wird der Bieraufstrich für Kinder gemacht, lassen Sie bitte den Cayennepfeffer weg!

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Brennnessel-Samen-Butter laktosefrei

Brennnessel-Samen-Butter laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Brennnesselsamen, auch Aicara genannt, enthalten besonders viel gesundes Eiweiß. Das Rezept für Brennnesselbutter ist super leicht herzustellen und ist je nach Bedarf laktosefrei, milchfrei, fruktosefrei und glutenfreiBrot.

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Bruschetta laktosefrei

Bruschetta laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Ich liebe Bruschetta: vor allem im Sommer, an heißen Tagen reicht das als kleiner Mittagssnack schon aus. Kann man auch gut mit glutenfreiem Brot zubereiten

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Bärlauchaufstrich laktosefrei

Bärlauchaufstrich laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die Bärlauchsaison beginnt!!! Ein kräftiger Frühlingsaufstrich mit Bärlauch - welch Genuss! Als Basis für den Bärlauchaufstrich haben wir Topfen/Quark genommen. Der Aufstrich ist glutenfrei, fructosefrei, histaminfrei und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Bärlauchbutter laktosefrei

Bärlauchbutter laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Bärlauch ist ein äußerst dankbares Gewächs und so vielseitig in der Küche verwendbar! Bärlauchbutter schmeckt köstlich auf Brot, zu Nudeln oder beim Grillen zu Fleisch und Kartoffeln. Bärlauchbutter lässt sich gut einfrieren!

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Bärlauchpesto laktosefrei

Bärlauchpesto laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Heute schon spazieren gewesen? In den Wiener Wäldern gibt es unglaubliche Mengen an Bärlauch... Viel Spaß beim Sammeln!

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Bärlauchpesto mit Mandeln laktosefrei

Bärlauchpesto mit Mandeln laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer Bärlauchpesto nicht mit Pinienkernen essen möchte, kann sehr gut auf Mandeln ausweichen. Auch der Parmesankäse lässt sich gut durch Schafskäse wie Pecorino ersetzen, sodass das Pesto auch für Menschen mit Kuhmilchallergie vertragen wird.

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Eigurkenaufstrich laktosefrei

Eigurkenaufstrich laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Fructosefrei, glutenfrei, ohne Milch und laktosefrei.

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Für das Rezept Erdäpfelkäse laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Erdäpfelkäse laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Fructosefrei und glutenfrei - bei Bedarf auch laktosefrei.

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Feta-Aufstrich mit Tomaten laktosefrei

Feta-Aufstrich mit Tomaten laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Unser Feta-Aufstrich-Rezept ist nicht nur superschnell, sondern auch super-einfach zuzubereiten. Der Aufstrich lässt sich statt mit Feta-Käse auch gut mit Hirtenkäse zubereiten, so man Schafskäse nicht verträgt. Das Rezept für Feta-Aufstrich mit Tomaten ist laktosefrei, glutenfrei, kuhmilchfrei und ohne Ei.

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Fetacreme mit Paprika laktosefrei

Fetacreme mit Paprika laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

In 5 Minuten auf dem Tisch! Fructosearm, glutenfrei, histaminarm bei Bedarf laktosefrei und ohne Hühnerei.

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Frischkäse aus Kefir selber machen laktosefrei

Frischkäse aus Kefir selber machen laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Laktosefreien Frischkäse aus Kefir machen! Die Laktose wird durch den Reifungsprozess abgebaut. Der Frischkäse (auch aus Schaf- und Ziegenmilch machbar) ist damit laktosefrei - vor allem bei multiplen Intoleranzen eine tolle Sache!

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Frühlingskräuteraufstrich laktosefrei

Frühlingskräuteraufstrich laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit einem knusprigen Fladen-, oder Vollkornbrot gibt das eine gesunde Schuljause. Glutenfrei, fructosefrei, histaminfrei und bei Bedarf auch laktosefrei - ohne Hühnerei

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