laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

gefüllte Zwiebeln laktosefrei

gefüllte Zwiebeln laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein einfaches Gericht für alle Tage, oder auch einmal für Gäste am Abend! Es ist schnell und einfach gemacht - die gefüllten Zwiebeln sind laktosefrei, milchfrei, ohne Ei, bei Bedarf auch glutenfrei.

EinfachgeprüftKindgerecht
Gegrilltes Flankensteak laktosefrei

Gegrilltes Flankensteak laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Sollte etwas übrig bleiben, lässt sich dieses Steakgericht sehr gut für Salat weiterverwenden. Dazu Filets fein aufschneiden, mit Essig, Öl marinieren und über einem Salat verteilen. Das Steak ist laktosefrei, glutenfrei, histaminarm und ohne Milch.

EinfachSchnell
Grüner Reis mit Huhn laktosefrei

Grüner Reis mit Huhn laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Achtung: Sollte wegen des Spinats nicht mehr aufgewärmt werden!

EinfachgeprüftKindgerecht
Für das Rezept Gänsebraten laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Gänsebraten laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Dieses klassische Rezept findet man immer wieder am Festtagstisch!

EinfachKindgerecht
Honig-Zitronen-Hähnchen laktosefrei

Honig-Zitronen-Hähnchen laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Als Beilage zu diesem Zitronen-Huhn wird im Buch Brokkoli empfohlen. Wer sich aber nicht unbedingt ganz streng an die Paleo-Küche halten möchte, kann dazu auch Kartoffeln oder Reis genießen. Das Rezept Zitronen-Huhn ist glutenfrei, laktosefrei, eifrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Huhn in Kapern-Tomatensauce laktosefrei

Huhn in Kapern-Tomatensauce laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Köstlich pikant, laktosefrei, glutenfrei, fruktosearm

EinfachgeprüftKindgerecht
Huhn mit Bärlauch-Knödelfülle laktosefrei

Huhn mit Bärlauch-Knödelfülle laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein schnelles Essen für die ganze Familie!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerfilet pikant laktosefrei

Hühnerfilet pikant laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Benötigt etwas Ruhezeit - vor dem Braten mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen!

EinfachgeprüftKindgerecht
Hühnerfilets in Käsekruste laktosefrei

Hühnerfilets in Käsekruste laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Hühnerfilets einmal anders: das Filet wird nicht in normaler Panier herausgebacken, sondern zusätzlich in Käse gewendet. Das ergibt einen herrlich pikanten Geschmack - Käse je nach Lust, Laune und Verträglichkeit. Wir haben das Rezept mit glutenfreien und laktosefreien Zutaten ausprobiert und waren begeistert!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerkeulen in Biersud laktosefrei

Hühnerkeulen in Biersud laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Raffiniertes, einfaches Gericht!

EinfachgeprüftKindgerecht
Hühnerkeulen in Speck gewickelt laktosefrei

Hühnerkeulen in Speck gewickelt laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir geben zu: das Füllen der Keulen ist ein bisschen eine Spielerei, aber es lohnt sich die Arbeit! Das Rezept kann man sehr gut für Gäste vorbereiten.

geprüftKindgerecht
Hühnerroulade mit Basilikumfülle laktosefrei

Hühnerroulade mit Basilikumfülle laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein elegantes Gericht für besondere Anlässe!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerschnitzel in Parmesanpanier laktosefrei

Hühnerschnitzel in Parmesanpanier laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gelingt schnell und einfach - ohne Gluten, ohne Fructose und ohne Lactose!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce laktosefrei

Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Super einfach und schnell gemacht: schmeckt Groß und Klein! Die Sauce ist glutenfrei (Achtung: nur ein speziell, als glutenfrei-gekennzeichnetes Produkt kaufen) und laktosefrei. Leider bei Histaminintoleranz und Fructoseintoleranz nicht verträglich!

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