laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Ananas-Rindfleisch-Spieße laktosefrei

Ananas-Rindfleisch-Spieße laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Grillspieße ganz einfach und in einer neuen Variante mit Rindfleisch und Ananasstückchen. Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und Soja!

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Buntes Hühnergericht laktosefrei

Buntes Hühnergericht laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben dieses Hühnergericht mit viel buntem Paprika gemacht - Ein farbenfrohes kalorienarmes Gericht für die ganze Familie!

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Bärlauchknödel laktosefrei

Bärlauchknödel laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Knödel mit Bärlauch sind nicht nur geschmacklich etwas Besodneres. Der Bärlauch in der Frühlingszeit ist eines der ersten frischen Blätter, die nach einem langen Winter zur Verfügung stehen. Bärlauch enthält reichlich Vitamin C.

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Chili con Carne laktosefrei

Chili con Carne laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer liebt es nicht, das klassische Bohnengericht aus Südamerika? Chili con Carne gibt es in vielen verschiedenen Varianten: ob heiß und feurig oder aber mild und kindgerecht - das liegt ganz bei Ihnen! Dieses Chili-Rezept ist jedenfalls geeignet bei Laktoseintoleranz, Zöliakie, Eiallergie und Milchallergie.

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Cordon-bleu-spezial laktosefrei

Cordon-bleu-spezial laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit Prosciutto und Käse gefüllt...laktosefrei, glutenfrei und fruktosefrei!

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faschierte Leibchen laktosefrei

faschierte Leibchen laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Gericht ist eine histaminarme Variante der faschierten Leibchen - die Firma GedoMed hat uns das Rezept zur Verfügung gestellt. GedoMed bietet fast alle dazu benötigten Zutaten in deren Online-Shop an.

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Feuriges Filet am Spieß laktosefrei

Feuriges Filet am Spieß laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein pikantes Hauptgericht - für Kinder nicht scharf würzen!

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Flammkuchen mit Schinken und Tomaten laktosefrei

Flammkuchen mit Schinken und Tomaten laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Eine neue Variante an Flammkuchen: diesmal mit Schinken, Cocktailtomaten und Frühlingszwiebel. So leicht zu machen - und die meisten Zutaten hat man meistens zuhause. Wer also schnell einmal eine einfache und schnelle Mittagessens-Idee sucht: Bitteschön! Der Flammkuchenteig ist leicht an die individuellen Uvs anpassbar!

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Fleischfülle für Empanadas laktosefrei

Fleischfülle für Empanadas laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Empanadas eignen sich sowohl als Hauptgericht mit Sauce und Salat, aber auch sehr gut als partysnack - der ist dann glutenfrei, milchfrei, laktosefrei, ohne Soja und ohne Ei!

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gebackene Eier im Fleischmantel laktosefrei

gebackene Eier im Fleischmantel laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Es klingt komplizierter, als es ist... Zu Ostern, oder einfach einmal nur so als Hauptgericht sieht dieses Gericht nicht nur besonders hübsch aus - es schmeckt auch wunderbar zu Kartoffelpürree und Salat. Die gebackenen Eier sind laktosefrei, fruktosefrei, bei Bedarf glutenfrei, ohne Milch und histaminfrei.

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Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht laktosefrei

Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Das gebratene Huhn mit Zitrusfrüchten benötigt kaum Vorbereitungszeit und ist sehr einfach nachzukochen. Selbstverständlich können auch noch andere Gemüse zugegeben werden, wenn man die Speise noch vitaminreicher gestalten möchte. Das Rezept gebratenes Huhn ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch, ohne Ei und ohne Soja!

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Gefüllte Paprika laktosefrei

Gefüllte Paprika laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gefüllte Paprika sind ein traditionelles Gericht der österreich-ungarischen Küche. Die Paprika werden mit faschiertem Rind-, oder Schweinefleisch gefüllt und in Tomatensauce gebraten. Das Rezept gefüllte Paprika gelingt garantiert und ist laktosefrei, glutenfrei und eifrei.

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gefüllte Zwiebeln laktosefrei

gefüllte Zwiebeln laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Ein einfaches Gericht für alle Tage, oder auch einmal für Gäste am Abend! Es ist schnell und einfach gemacht - die gefüllten Zwiebeln sind laktosefrei, milchfrei, ohne Ei, bei Bedarf auch glutenfrei.

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Gegrilltes Flankensteak laktosefrei

Gegrilltes Flankensteak laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Sollte etwas übrig bleiben, lässt sich dieses Steakgericht sehr gut für Salat weiterverwenden. Dazu Filets fein aufschneiden, mit Essig, Öl marinieren und über einem Salat verteilen. Das Steak ist laktosefrei, glutenfrei, histaminarm und ohne Milch.

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Grüner Reis mit Huhn laktosefrei

Grüner Reis mit Huhn laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Achtung: Sollte wegen des Spinats nicht mehr aufgewärmt werden!

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