Würzig aber dennoch elegant im Geschmack - bei Bedarf laktosefrei und auch eifrei möglich. Glutenfrei ist dieses Gericht ohnehin.
Wem ist kalt? Wer braucht eine ordentliche Aufwärmung? Mit diesem heißen Drink muss niemand mehr frösteln und kann trotz Fruktosemalabsorption genießen! Der Drink ist fruktosearm, glutenfrei, ohne Ei und Soja. Statt Baileys kann auch Spekulatiuslikör verwendet werden.
Orangenmarmelade ist nicht Jedermanns Sache: die bittere Schale in der Marmelade schmeckt einfach nicht Jedem. Wir haben uns gestern diese Variante an Orangenmarmelade einfallen lassen: Blutorangensaft und -filets werden mit Zucker, Likör und Gewürzen verkocht und abgefüllt. Das Ergebis kann sich sehen und schmecken lassen. Die Marmelade ist laktosefrei, milchfrei, ohne Soja, glutenfrei, aber leider nicht histaminfrei bzw. fruktosefrei.
Der Hirsebrei lässt sich sehr gut auch mit Milchersatz zubereiten - Früchte kann man ebenfalls weglassen, so man sie nicht verträgt! Der Brei eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen in Schule oder Büro. Glutenfrei, ohne Soja, laktosefrei, ohne Zucker.
Dieses einfache Kartoffelrezept ist von sich aus glutenfrei, vegetarisch und ohne Soja - bei Bedarf ist die Kartoffeltarte auch laktosefrei und ohne Kuhmilch. Wer es etwas deftiger haben möchte, kann noch eine Hand voll gerösteter Speckwürfel zugeben.
