mitohnekochen.com - Viel Spaß beim Kochen und genießen!

Lust am Essen trotz
Nahrungsmittelunverträglichkeit!

mitohnekochen.com ist die erste Rezeptdatenbank, die alle Rezepte für Ihre individuellen Unverträglichkeiten filtern kann – sie erhalten kostenlos nur noch jene Rezepte vorgeschlagen, die Sie vertragen! Außerdem gibt es vorgefilterte Kochrezepte für Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz, Zöliakie und Fructoseunverträglichkeit. Wählen Sie aus 1030 Kochrezepten die, für Sie verträglichen, Rezepte! Hier Rezepte individuell filtern

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Rezepte der Saison

Lammspiesse mit Curcumareis
Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Lammspiesse mit Curcumareis

Faschiertes Lammfleisch bekommt man leider nicht mehr so leicht. Wer einen gut sortierten Fleischhauer (Metzger) in der Nähe hat, sollte aber keine Probleme haben, die Zutaten für dieses Lammrezept zu bekommen. Unser Lammspiesserezept ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und Milch.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Löwenzahnblüten-Gelee
Bewertung: 2Bewertung: 2

Löwenzahnblüten-Gelee

Wer möchte sich den beginnenden Sommer auf den Frühstückstisch holen? Löwenzahnblütengelee schmeckt ähnlich, wie richtiger Honig. Honigersatz, den sogar Menschen mit Fruktosemalabsorption genießen können!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Quinoasalat
Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Quinoasalat

Quinoa ist ein glutenfreies Getreide - es schmeckt angenehm nussig. Dieser Quinoa-Salat eignet sich gut als sättigende Jause oder als Salat auf einem Sommerbuffet. Auch Kinder nehmen dieses Salatgericht mit Quinoa gerne mit in die Schule.

EinfachKindgerechtVegetarisch
Nuss-Himbeer-Herzchen
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Nuss-Himbeer-Herzchen

Nicht nur für Muttertag: auch auf dem Weihnachtsteller sind diese Himbeer-Kekse mit Nussteig ein hübscher Farbfleck. Die Kekse sind fruktosearm, weil mit Reissirup gesüßt. All Jene, die Haselnuß nicht gut vertragen, können diese durch Mandeln ersetzen.

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Honig-Zitronen-Hähnchen
Bewertung: 2Bewertung: 2

Honig-Zitronen-Hähnchen

Als Beilage zu diesem Zitronen-Huhn wird im Buch Brokkoli empfohlen. Wer sich aber nicht unbedingt ganz streng an die Paleo-Küche halten möchte, kann dazu auch Kartoffeln oder Reis genießen. Das Rezept Zitronen-Huhn ist glutenfrei, laktosefrei, eifrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch

Aktuelles auf einen Blick

glutenfreie Pasta selbst gemacht

Pasta selber machen – glutenfrei

Nudeln selber machen klingt eher mühsam und nach viel Aufwand. Ernährungssensible Personen, die auf die Wahl der Zutaten genau achten müssen, bzw. die Zutatenlisten aller Fertigprodukte genauestens studieren müssen, bevor das Produkt in den Einkaufswagen wandert, können die Pastaproduktion von jetzt an aber ganz einfach selber in die Hand nehmen.

Karenzzeit nach der Diagnose – Buchtipp

Dieses Buch wurde eindeutig von Personen geschrieben, die selbst schon Erfahrungen mit der Flut an Informationen im Bereich Nahrungsmittelunverträglichkeiten gemacht haben. Sie haben es geschafft, ein “Buch der Entwirrung” herauszugeben, welches einen tollen Überblick zu den gängigsten Intoleranzen zeigt und in einfachen Worten Klarheit bringt.

Alle neuen Rezepte direkt zu Ihnen!

Bereits registrierte User können sich unter "Mein Konto" an- und abmelden!

Registrierung für Gäste

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!