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Lust am Essen trotz
Nahrungsmittelunverträglichkeit!

mitohnekochen.com ist die erste Rezeptdatenbank, die alle Rezepte für Ihre individuellen Unverträglichkeiten filtern kann – sie erhalten kostenlos nur noch jene Rezepte vorgeschlagen, die Sie vertragen! Außerdem gibt es vorgefilterte Kochrezepte für Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz, Zöliakie und Fructoseunverträglichkeit. Wählen Sie aus 1030 Kochrezepten die, für Sie verträglichen, Rezepte! Hier Rezepte individuell filtern

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Rezepte der Saison

Gurken-Dip
Bewertung: 1

Gurken-Dip

Dieser Gurkendip lässt sich bestens zu Pita-Brot, Crackern, Chips oder geschnittenem Gemüse zum Dippen reichen. An gemütlichen Filmeabenden oder auf Parties - dieses "vegane Tsatsiki" darf nicht fehlen! Glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und ohne Milch!

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Tomaten-Mozzarella-Quiche
Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Tomaten-Mozzarella-Quiche

Diese Quiche lässt sich mit unterschiedlichem Quicheteig/Mürbteig zubereiten - die Fülle ändert sich dabei nicht. Die Quiche auf diesem Bild haben wir mit Cocktailtomaten zubereitet - funktioniert und schmeckt genauso gut. he Unverträglichkeiten. Bei Bedarf demnach glutenfrei, laktosefrei,

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Blattspinat mit Pinienkernen
Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Blattspinat mit Pinienkernen

Blattspinat stellt eine köstliche Beilage zu Lachsgerichten dar oder wird als rein vegetarisches Gericht zu Butterkartoffeln gereicht. Die Pinienkerne in unserem Spinat Rezept geben das gewisse Extra.

EinfachSchnellVegetarisch
Scholle italiano mit Spinat u Tomaten
Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Scholle italiano mit Spinat u Tomaten

Für dieses Fischrezept muss man kein Profikoch sein - schmecken wird es aber wie vom Chefkoch selbst! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Ei. Leider ist es nicht bei Histaminintoleranz (Oliven, Tomaten und Spinat) und Fruktoseintoleranz verträglich.

EinfachgeprüftSchnell
Karibischer Sonnenuntergang-Smoothie
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Karibischer Sonnenuntergang-Smoothie

Die Mischung von Banane, Erdbeeren, Papaya und Orangensaft entsteht ein naturbelassener Fruchtmix, der herrlich erfrischt und ein köstlicher Vitaminspender ist. Wie immer sind alle Paleo-Rezepte ohne Milch, laktosefrei, ohne Zucker und ohne Soja gemacht.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch

Aktuelles auf einen Blick

Streudekor_Ostern_ohne_Fruktose

Streudekor ohne Fruchtzucker auf Glucosebasis

Menschen mit einer Fruktoseunverträglichkeit hatten es bisher schwer, Gebäckstücke mit Streudekor zu verzieren: all diese sind nämlich zumeist aus normalem Zucker (Saccharose) gemacht.
Durch Zufall haben wir vor Kurzem Hersteller entdeckt, die Streudekore auf Glucosebasis produzieren und somit für eine fruktosefreie Ernährung unproblematisch sind.

Kefir selber machen, laktosefrei

Kefir ganz einfach zuhause selber herstellen

Nachdem die Kefirknolle nicht nur in Kuhmilch, sondern auch mit Schaf und Ziegenmilch eingesetzt werden kann, besteht die Möglichkeit, laktosefreien Schaf-, Ziegen und Kuhmilchkefir und weitere, daraus entstehende Produkte herzustellen.

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