caseinfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fischgerichte

Räucherlachs an Kartoffelpuffer caseinfrei

Räucherlachs an Kartoffelpuffer caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Einfach köstlich - köstlich einfach! Für dieses Gericht wird auch das Rezept Kartoffelpuffer, siehe "Beilagen", benötigt!

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Saibling mit Polenta überbacken caseinfrei

Saibling mit Polenta überbacken caseinfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Glutenfrei - Die Morcheln in der Sauce geben die besondere Note.

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Sardinen mediterran caseinfrei

Sardinen mediterran caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, mediterran und würzig!

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Scholle italiano mit Spinat u Tomaten caseinfrei

Scholle italiano mit Spinat u Tomaten caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Für dieses Fischrezept muss man kein Profikoch sein - schmecken wird es aber wie vom Chefkoch selbst! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Ei. Leider ist es nicht bei Histaminintoleranz (Oliven, Tomaten und Spinat) und Fruktoseintoleranz verträglich.

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Spaghetti al Scampi caseinfrei

Spaghetti al Scampi caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ist in windeseile gekocht und gibt ein köstliches Gericht für einen besonderen Abend...

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Tomaten-Lachs-Spieße caseinfrei

Tomaten-Lachs-Spieße caseinfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Diese einfachen Lachspieße können gut vorbereitet werden und sind am Griller sehr schnell gar. Die Spieße mit Lachs und Tomaten sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm und ohne Ei und Soja.

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Hauptspeisen | Fleischgerichte

Ananas-Rindfleisch-Spieße caseinfrei

Ananas-Rindfleisch-Spieße caseinfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Grillspieße ganz einfach und in einer neuen Variante mit Rindfleisch und Ananasstückchen. Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und Soja!

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Buntes Hühnergericht caseinfrei

Buntes Hühnergericht caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben dieses Hühnergericht mit viel buntem Paprika gemacht - Ein farbenfrohes kalorienarmes Gericht für die ganze Familie!

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Chili con Carne caseinfrei

Chili con Carne caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer liebt es nicht, das klassische Bohnengericht aus Südamerika? Chili con Carne gibt es in vielen verschiedenen Varianten: ob heiß und feurig oder aber mild und kindgerecht - das liegt ganz bei Ihnen! Dieses Chili-Rezept ist jedenfalls geeignet bei Laktoseintoleranz, Zöliakie, Eiallergie und Milchallergie.

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Faschierte Laibchen caseinfrei

Faschierte Laibchen caseinfrei

Bewertung: 1

Ein an sich klassisches Gericht, aber von Frau Angelika Kirchmaier etwas abgewandelt und mit Wurzelgemüse bereichert... Für Menschen mit Zöliakie kann statt Toastbrot auch Kartoffel zum Binden bzw. Auflockern verwendet werden - die Laibchen sind laktosefrei, histaminarm, milchfrei und eben bei Bedarf auch glutenfrei.

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Feuriges Filet am Spieß caseinfrei

Feuriges Filet am Spieß caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein pikantes Hauptgericht - für Kinder nicht scharf würzen!

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Flammkuchen mit Schinken und Tomaten caseinfrei

Flammkuchen mit Schinken und Tomaten caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Eine neue Variante an Flammkuchen: diesmal mit Schinken, Cocktailtomaten und Frühlingszwiebel. So leicht zu machen - und die meisten Zutaten hat man meistens zuhause. Wer also schnell einmal eine einfache und schnelle Mittagessens-Idee sucht: Bitteschön! Der Flammkuchenteig ist leicht an die individuellen Uvs anpassbar!

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gebackene Eier im Fleischmantel caseinfrei

gebackene Eier im Fleischmantel caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Es klingt komplizierter, als es ist... Zu Ostern, oder einfach einmal nur so als Hauptgericht sieht dieses Gericht nicht nur besonders hübsch aus - es schmeckt auch wunderbar zu Kartoffelpürree und Salat. Die gebackenen Eier sind laktosefrei, fruktosefrei, bei Bedarf glutenfrei, ohne Milch und histaminfrei.

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Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht caseinfrei

Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Das gebratene Huhn mit Zitrusfrüchten benötigt kaum Vorbereitungszeit und ist sehr einfach nachzukochen. Selbstverständlich können auch noch andere Gemüse zugegeben werden, wenn man die Speise noch vitaminreicher gestalten möchte. Das Rezept gebratenes Huhn ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch, ohne Ei und ohne Soja!

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