caseinfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Aufstriche

Aufstrich mit Sardinen caseinfrei

Aufstrich mit Sardinen caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieser schnelle Fischaufstrich lässt sich mit Zutaten zubereiten, die man eigentlich immer im Kühlschrank oder auf Vorrat zuhause hat. Der Sardinenaufstrich ist laktosefrei, fruktosefrei, glutenfrei, eifrei und ohne Soja.

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Avocadoaufstrich caseinfrei

Avocadoaufstrich caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Aufstrich aus der Avokado ist ganz leicht gemacht und so gesund. Zu einem frischen Schwarzbrot schmeckt der Avokadoaufstrich ganz besonders! Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei und ohne Milch!

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Bieraufstrich caseinfrei

Bieraufstrich caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Bieraufstrich Rezept ist sehr pikant und ganz einfach zu machen. Auf ein frisches Schwarzbrot gestrichen, schmeckt der Bieraufstrich wahrlich köstlich! Wird der Bieraufstrich für Kinder gemacht, lassen Sie bitte den Cayennepfeffer weg!

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Brennnessel-Samen-Butter caseinfrei

Brennnessel-Samen-Butter caseinfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Brennnesselsamen, auch Aicara genannt, enthalten besonders viel gesundes Eiweiß. Das Rezept für Brennnesselbutter ist super leicht herzustellen und ist je nach Bedarf laktosefrei, milchfrei, fruktosefrei und glutenfreiBrot.

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Bruschetta caseinfrei

Bruschetta caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ich liebe Bruschetta: vor allem im Sommer, an heißen Tagen reicht das als kleiner Mittagssnack schon aus. Kann man auch gut mit glutenfreiem Brot zubereiten

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Bärlauchbutter caseinfrei

Bärlauchbutter caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Bärlauch ist ein äußerst dankbares Gewächs und so vielseitig in der Küche verwendbar! Bärlauchbutter schmeckt köstlich auf Brot, zu Nudeln oder beim Grillen zu Fleisch und Kartoffeln. Bärlauchbutter lässt sich gut einfrieren!

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Bärlauchpaste/Bärlauchcreme caseinfrei

Bärlauchpaste/Bärlauchcreme caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Bärlauch auf Vorrat für das ganze Jahr - so einfach gemacht und so vielseitig verwendbar. Mit der Bärlauchcreme lassen sich viele tolle Rezepte zubereiten.

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Bärlauchpesto caseinfrei

Bärlauchpesto caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Heute schon spazieren gewesen? In den Wiener Wäldern gibt es unglaubliche Mengen an Bärlauch... Viel Spaß beim Sammeln!

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cremiger Bärlauchaufstrich - vegan caseinfrei

cremiger Bärlauchaufstrich - vegan caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer kann diesem Aufstrich widerstehen? Auch als Dip eine köstliche Variante zu normalem Aufstrich. Die Basis: Cashewkerne!

Eigurkenaufstrich caseinfrei

Eigurkenaufstrich caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Fructosefrei, glutenfrei, ohne Milch und laktosefrei.

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Für das Rezept Geflügelleber Parfait caseinfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Geflügelleber Parfait caseinfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Leberparfait Rezept eignet sich besonders für größere Einladungen als Vorspeise, oder für ein elegantes Buffet. Das Leberaufstrich Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und fruktosearm!

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Gurken-Dip caseinfrei

Gurken-Dip caseinfrei

Bewertung: 1

Dieser Gurkendip lässt sich bestens zu Pita-Brot, Crackern, Chips oder geschnittenem Gemüse zum Dippen reichen. An gemütlichen Filmeabenden oder auf Parties - dieses "vegane Tsatsiki" darf nicht fehlen! Glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und ohne Milch!

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Haselnussaufstrich vegan caseinfrei

Haselnussaufstrich vegan caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieser Schoko-Nuß-Aufstrich ist der absolute Wahnsinn - wir haben den Aufstrich mit Haselnüssen, Mandelmilch und Bitterkakao gemacht - der süße Aufstrich ist damit vegan und bei Bedarf auch fruktosearm, da Zucker mit Reissirup oder Birkenzucker ersetzt werden kann. Der Nussaufstrich ist glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, fruktosearm, ohne Ei und ohne Soja!

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Hummus - süße Aufstrichvariante caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

"Hmmmm - das schmeckt ja fast wie Nutella!" Die Schoko-Hummus-Creme schmeckt leicht nach Nuss, ohne, dass auch nur eine Nuss darin enthalten ist. Mit Schokolade ist das unsere süße Variante von Hummus, die man entweder als Dessert, zum Dippen von Obst oder auch als Brotaufstrich verwenden kann. Das Hummusrezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Casein, fruktosearm und ohne Ei.

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Hummus orientalisch caseinfrei

Hummus orientalisch caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Hummusrezept ist kräftig und würzig im Geschmack - mit vielen orientalischen Gewürzen. Köstlich zu Weißbrot oder Chapatis, aber auch zu glutenfreiem Brot gut kombinierbar als Aufstrich oder als Dip zu Gemüsestangen (Karotten, Radieschen oder Kohlrabi,...)

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