laktosefreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Süßes | Kuchen
Vollkorn-Erdbeerkuchen laktosefrei
Schokoladekuchen aus Vollkorn-Getreide mit frischen Erdbeeren - was will man mehr? Das Erdbeerkuchen Rezept ist ein Genuss für die ganze Familie. Das Obstkuchenrezept ist verträglich bei: Eiallergie, Milchunverträglichkeit, Laktoseintoleranz. Die Erdbeeren für den Erdbeerkuchen am Besten frisch und aus der eigenen Region kaufen!
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
"Sauerkirschenkuchen" oder "Weichselkuchen" - wieder eine Deutsch-Österreichische Gratwanderung. Weichseln sind säuerlicher, als Kirschen und gerade deshalb so köstlich! Dieses Weichselkuchen Rezept ist luftig, flaumig und aus vollem Korn! Die Sauerkirschen sinken zwar ein bisschen ab, am guten Geschmack ändert dies aber nichts. Das Obstkuchenrezept ist histaminfrei, ohne Weizen, laktosefrei und fructosearm.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Dieses Stollenrezept haben wir von unserem Kooperationspartner vegan.at zur Verfügung gestellt bekommen. Die Vegane Küche bietet für viele Allergiker und Menschen mit Laktoseintoleranz, Milcheiweißunverträglicheit und Eiallergie eine tolle Alternative. Wir haben das Stollenrezept noch nicht nachgekocht und freuen uns auf Erfahrungsberichte!
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Weintraubenstrudel laktosefrei
Die Fülle dieses Traubenstrudel Rezeptes wird mit Eischaum und Haselnüssen gemacht. Das Strudelrezept ist sehr saftig und fein im Geschmack. Am Besten ist es, man verwendet kernlose Trauben für diesen Traubenstrudel - es schmeckt besser und man spart sich unnötige Arbeit.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Winter-Gewürzkuchen laktosefrei
Der Gewürz-Kuchen garantiert einen gemütlichen vorweihnachtlichen Nachmittag! Dieses Kuchenrezept kann natürlich in allen möglichen Kuchenformen gebacken werden - wir haben hier den Guglhupf gewählt. Die Gewürze Nelkenpulver und Zimt machen den Kuchen richtig winterlich - das Rezept für den Gewürzkuchen wird mit glutenfreien Zutaten gebacken.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zimtschnecke ohne Hefe laktosefrei
Eine tolle Gebäcksidee für ein gemütliches Frühstück für all Jene, die sich histaminarm, fruktosearm und laktosefrei ernähren müssen. Mit oder ohne Glasur köstlich und super flaumig - am Besten frisch und noch lauwarm genießen. Foto: Zimtschnecken aus Dinkelmehl, mit Reissirup gesüßt und Milchglasur beträufelt.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Selbstgemachte Nuss-Schnecken schmecken nicht nur viel besser, als gekaufte Nussschnecken - sie sind auch viel schneller gemacht, als man annimmt. Der Blätterteig wird aufgerollt, die Masse wird zusammengerührt und auf den Blätterteig gestrichen, zu einer Rolle geformt und in Scheiben geschnitten: fertig sind die herrlichen Zimt-Nuss-Schnecken.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zitronen-Maiskuchen laktosefrei
Ohne Mehl und Milchprodukte kommt dieser zitronige Maiskuchen aus - der Kuchen wird mit vorgekochtem Maismehl zubereitet - auch Masa Harina genannt. Das Zitronenkuchen-Rezept ist damit glutenfrei, laktosefrei, ohne Milch und ohne Soja.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zitronen-Mohn-Muffins laktosefrei
Köstliche Muffins ohne Milch und Ei selber machen - das gelingt mit diesem Rezept aus dem Kochbuch "Das Kochbuch zur China-Study" sehr leicht. Das Ei wird hier durch geschrotete Leinsamen ersetzt - nicht nur praktisch, sondern auch gesund! Die Zitronenmuffins sind vegan und mit Vollkornmehl gebacken.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zucchinikuchen mit Kürbiskernen und Schoko laktosefrei
Zucchini ist so vielseitig verwendbar: wir haben diesmal einen Zucchinikuchen mit Kürbiskernen und Schokoladestückchen ausprobiert. Dieser Zucchinikuchen gelingt auch sehr gut mit gerösteten Haselnüssen oder Mandeln. Wer möchte, kann den Kuchen mit Schokoladeglasur überziehen. Das Zucchinikuchen Rezept ist ohne Laktose und ohne Weizen.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zwetschgenfleck mit Streusel laktosefrei
Durch die 2 leicht unterschiedlichen Mürbeteige schmeckt dieser Zwetschgekuchen sehr raffiniert! Dieses Zwetschgenkuchen Rezept kann man auch sehr gut mit Ei-Ersatz zubereiten. Die Streusel auf dem Obstkuchen werden richtig kross und runden den Zwetschgenkuchen herrlich ab. Der Obstfleck wird ohne Weizenmehl gemacht und ist laktosefrei!
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zwetschgen-Kuchen ohne Ei - natürlich ist das möglich! Dieses Zwetschgenkuchen Rezept ist vegan und trotzdem locker und flaumig. Dieses Obstkuchen-Rezept ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Ohne Ei, ohne Milch und ohne Butter ist dieses Zwetschgenkuchenrezept verträglich bei Laktoseintoleranz, Eiunverträglichkeit, und Milcheiweissunverträglichkeit.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zwetschgenkuchen mit Mandeln laktosefrei
Dieses Zwetschgenkuchen Rezept ist ein Klassiker der Herbstsaison - ob auf dem Blech oder in einer Quicheform gebacken - Ende Sommer darf ein Zwetschgenkuchen mit Zimt am Jausentisch nicht fehlen. Wir haben diesen Zwetschgenkuchen ohne Ei gebacken und auch die Milch ist durch laktosefreie Milch oder Sojamilch leicht ersetzbar.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
![Für das Rezept Ölkuchen mit Apfelraspeln laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden Für das Rezept Ölkuchen mit Apfelraspeln laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden](http://www.mitohnekochen.com/wp-content/uploads/2014/05/rezeptbild_platzhalter.png)
Ölkuchen mit Apfelraspeln laktosefrei
Dieses Apfelkuchen Rezept kommt von einer unserer fleissigen Userinnen - vielen Dank! Der Apfelkuchen wird ohne Milch und ohne Butter zubereitet und ist damit laktosefrei und kuhmilcheiweissfrei.
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)