laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Eiscreme

Erdbeer-Sorbet laktosefrei

Erdbeer-Sorbet laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Fruchtig und erfrischend! Ohne Laktose, ohne Gluten und ohne Milch.

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Heidelbeereis laktosefrei

Heidelbeereis laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Cremig und erfrischend!

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Joghurt-Mango-Eiscreme laktosefrei

Joghurt-Mango-Eiscreme laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Cremig und angenehm mild ist dieses Mango Eis - die Basis ist Joghurt und Schlagobers. Gesüßt wird das Ganze mit einer Mischung aus Reissirup und Birkenzucker. Damit wird das Eis auch für Menschen mit Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlicher - wer mit Traubenzucker süßen möchte, kann auch das tun.

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Kokoseis laktosefrei

Kokoseis laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Köstlich und cremig im Geschmack - glutenfrei, bei Bedarf laktosefrei - auch gut mit Schafmilch machbar!

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Mandel-Eiscreme laktosefrei

Mandel-Eiscreme laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Egal, ob die Sonne scheint, ob es schneit oder regnet, diese Sorte passt einfach immer. Der Schlüssel zum Erfolg ist hier das perfekte Mandelmus. Das sollte von wirklich bester Qualität sein. Wir würden keine Kompromisse eingehen. Fragt in eurem Bio-Laden nach 100%igem Mandelmus. Das Mandeleis ist absolut vegan: ohne Milch und ohne Ei!

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Matcha-Eiscreme laktosefrei

Matcha-Eiscreme laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Matcha ist ein japanischer Grüntee, der mit Antioxidantien vollgepackt ist. Aber was noch wichtiger ist, man kann daraus eine wirklich tolle Eissorte mit einer wunderschönen Farbe machen. Das Rezept für Matcha-Eiscreme ist vegan: also ohne Milch, ohne Ei, laktosefrei.....

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Mohn-Eis laktosefrei

Mohn-Eis laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir Österreicher verwenden Mohn beim Backen und Kochen, also warum sollten wir diese traditionelle österreichische Zutat nicht auch für unser Eis verwenden? Das Ergebnis – ein Eis, das einen förmlich umhaut. Dieses tolle und einfache Mohneis-Rezept ist laktosefrei, ohne Milch und glutenfrei - auch ohne Ei!

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Schokobananen-Eis laktosefrei

Schokobananen-Eis laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Die Schokobanenen-Eiscreme scheint eines der Lieblingsrezepte unserer fleissigen Userin zu sein - sonst würde sie es nicht gerne mit allen teilen! Das selbstgemachte Bananeneis mit Schokoladestückchen ist fruktosearm und auch laktosefrei. Da kein Mehl enthalten ist, ist das Bananeneis auch noch glutenfrei.

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Schokoladeneis laktosefrei

Schokoladeneis laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Sehr cremig und von einem "normalen Schokoeis" nicht zu unterscheiden - laktosefrei, glutenfrei und fructosefrei.

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Vanilleeis laktosefrei

Vanilleeis laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

So einfach, so cremig, sogar ohne Ei! Ausserdem ist dieses Rezept laktosefrei, fructosefrei und glutenfrei!

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Vanilleeis mit Walnusskrokant laktosefrei

Vanilleeis mit Walnusskrokant laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Krokant macht das Eis zu einem Dessert für Gourmets.... fruktosefrei, glutenfrei und laktosefrei

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Süßes | Kekse

Amaretti laktosefrei

Amaretti laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Kleine Amaretti zum Knabbern - dieses Amaretti Rezept ist glutenfrei, frei von Dotter und laktosefrei.

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Für das Rezept Aniskekse laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Aniskekse laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Kekse Rezept mit Anis ist eine würzige Mürbeteig-Variante. Mit der Zuckerglasur (auch in fruktosefreier Variante mit Traubenzucker möglich) und Anissamen als Deko bekommen sie den speziellen Touch - weizenfrei und ohne Laktose.

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Biskuitzungen laktosefrei

Biskuitzungen laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Unsere Biskuitzungen passen hervorragend zu Desserts und Eis oder können einfach zum Naschen genossen werden! Der Biskuitteig für dieses Rezept wird nur mit Hirsemehl und Maismehl hergestellt - damit ist das Biskuitrezept glutenfrei.

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Buchweizenkekse mit Schokofülle laktosefrei

Buchweizenkekse mit Schokofülle laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Glutenfreie Kekse aus Buchweizen - mit Traubenzucker oder Birkenzucker gesüßt, sind diese Kekse nicht nur glutenfrei, sondern auch fruktosefrei - ausserdem laktosefrei und ohne Milch.

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