sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Desserts

Grießschaum mit Zitrone sorbitfrei

Grießschaum mit Zitrone sorbitfrei

Bewertung: 1

Diese Speise ist besonders im Sommer eine erfrischende Nascherei - laktosefrei, ohne Milch, ohne Soja, histaminarm und fruktosearm.

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Grießsturz auf Orangenragout sorbitfrei

Grießsturz auf Orangenragout sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Grieß-Dessert wird mit Reisgrieß zubereitet - es ist damit glutenfrei und für Menschen mit Zöliakie geeignet. Bei einer Histaminintoleranz muss das Orangenragout leider weggelassen oder durch andere histaminarme Früchte ersetzt werden.

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Haferflocken-Crumble sorbitfrei

Haferflocken-Crumble sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Crumble wurde noch mit Haferflocken verfeinert - eignet sich gut als warmes Frühstück oder als Dessert. Zu Vanilleeis gereicht gibt das einen köstlichen Nachtisch, der leicht vorbereitet werden kann und sicher auch bei Ihren Gästen gut ankommt...

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Kakao-Chia-Pudding sorbitfrei

Kakao-Chia-Pudding sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Einfach, schnell, fruktosefrei, glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, ohne Soja, ohne Zucker... ein gesundes Dessert mit dem Super-Food: Chiasamen

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Mit Reissirup gebrannte Nüsse sorbitfrei

Mit Reissirup gebrannte Nüsse sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept für gebrannte Nüsse mit Reissirup lässt sich sehr leicht zubereiten. Hier: mit Walnüssen. Natürlich kann man dieses Rezept auch mit Mandeln, haselnuss, Pekan, oder Paranüssen machen. Dann ist auch für Jene mit Histaminintoleranz etwas dabei! Das Rezept für gebrannte Nüsse ist histaminfrei, fruktosefrei, ohne Laktose, ohne Gluten, ohne Ei und ohne Milch.

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Obstsuppe sorbitfrei

Obstsuppe sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Obstsuppe lässt sich kalt oder warm servieren. Als Beilage zu Kuchen oder Eis, Grießbrei, Müsli, Topfenknödel, Joghurt und so vielem mehr.... Je nach Verträglichkeit, können unterschiedliche Obstsorten gewählt werden. 2-3 unterschiedliche Obstarten sind für das Rezept ausreichend. Mit Traubenzucker gesüßt, wird die Obstsuppe bei Fruchtzuckerunverträglichkeit besser vertragen. Laktosefrei, glutenfrei, histaminarm

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Profiteroles sorbitfrei

Profiteroles sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gefüllte Profiteroles haben das ganze Jahr Saison! Dieses Profiterol-Rezept wird mit glutenfreiem Mehl zubereitet und ist für Menschen mit Zöliakie geeignet. Die Brandteigkrapfen sind mit Schlagobers gefüllt und mit Schokoglasur überzogen: Beeindrucken Sie Ihre Gäste!

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Profiteroles mit Eierlikör und Schokolade sorbitfrei

Profiteroles mit Eierlikör und Schokolade sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Wir haben dieses Rezept gleich in 3facher Menge für ein Fest ausprobiert. Die Brandteigkrapfen waren viel zu schnell vom Buffet verschwunden... Die hohlen Teigkrapferln werden mit einer Obers-Eierlikör Creme gefüllt und anschließend mit Schokoladesauce übergossen. Hmmmm! Das Rezept ist laktosefrei und bei Bedarf auch glutenfrei.

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Für das Rezept Profiteroles mit Zimtfülle sorbitfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Profiteroles mit Zimtfülle sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Protiteroles lassen sich mit vielen unterschiedlichen Füllungen zubereiten: wir haben das Brandteig-Rezept mit Zimtfülle ausprobiert. Das Foto der gelungenen Brandteigkrapferln Foto folgt bald.

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Rhabarberdessert sorbitfrei

Rhabarberdessert sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Kann man sehr gut vorbereiten!

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Rhabarberkompott sorbitfrei

Rhabarberkompott sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein erfrischendes Dessert - auch köstlich zu Vanilleeis!

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Für das Rezept Rote Grütze sorbitfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Rote Grütze sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die rote Grütze oder auch Beerenkompott lässt sich mit ganz unterschiedlichem Obst bzw. Beeren zubereiten. Lediglich auf die Gesamtmenge achten. Ribiseln, Heidelbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren - all dies kann für die rote Grütze verwendet werden. Köstlich zu Vanilleeis, Grießbrei, Pudding...

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Schokocreme ohne Milch sorbitfrei

Schokocreme ohne Milch sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Manchmal scheint es schwierig zu sein, ohne Milch auszukommen, wenn Sie Desserts zubereiten. Diese Schokocreme ist auch ohne Milch überraschend köstlich. Das Rezept Schokocreme ist laktosefrei, milchfrei, glutenfrei, ohne Ei, fruktosearm und vegan.

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Schokocreme/Schokopudding sorbitfrei

Schokocreme/Schokopudding sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Selbstgemachter Pudding benötigt kaum mehr Zeit, als fertig vorgemischtes Puddingpulver anzurühren. Schmecken Sie den Unterschied - selbst gemacht schmeckt der Schokoladepudding am Besten...

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