sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Schweinslungenbraten gefüllt sorbitfrei

Schweinslungenbraten gefüllt sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit Spinat und Parmesanstückchen gefüllt, ist dieses Gericht geeignet für besondere Einladungen.

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Speckknödel sorbitfrei

Speckknödel sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Man glaubt kaum, dass solch köstliche Knödel "mit ohne Milch und Ei" möglich sind - daher laktosefrei!

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Spinatstrudel mit Feta sorbitfrei

Spinatstrudel mit Feta sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Strudel Rezepte sind meistens recht schnell gemacht - für diesen Spinatstrudel wird ein fertiger Blätterteig verwendet, welchen man auch gut durch glutenfreien Blätterteig ersetzen kann. Der Strudel wird mit der Hauptzutat Blattspinat gemacht, es kommt aber auch noch Speck, Feta und Zwiebel hinzu - der Spinatstrudel soll nicht mehr aufgewärmt werden.

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Tournedos mit Speck sorbitfrei

Tournedos mit Speck sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Um tolle Grillgerichte zu zaubern braucht es oftmals nicht viel: dieses Rezept für Rinderfilets im Speckmantel gelingt schnell, leicht und schmeckt köstlich! Die gegrillten Filets sind laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei und ohne Ei.

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Hauptspeisen | süsse Hauptspeisen

Buchteln ohne Fülle sorbitfrei

Buchteln ohne Fülle sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Österreichische Buchteln heissen in Deutschland natürlich wieder anders: Dampfnudeln. Das Rezept dieser Buchteln wird mit Trockenhefe gemacht. Diese Buchteln bzw. Dampfnudeln sind auch für Menschen mit Zöliakie und/oder Laktoseintoleranz geeignet, da sie glutenfrei und laktosefrei sind. Die Kuhmilch in diesem Buchtel Rezept kann sehr gut durch Sojamilch oder laktosefreie Milch ersetzt werden.

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Gebackene Grießschnitten sorbitfrei

Gebackene Grießschnitten sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Vor allem Kinder lieben diese köstlich knusprigen Griess Schnitten. Mit Kompott gereicht, werden diese Griessschnitten zu einer sättigenden süssen Hauptspeise. Als Vorspeise eventuell eine gesunde Gemüsesuppe einplanen.

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Grießschmarren sorbitfrei

Grießschmarren sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieser Klassiker: Grießschmarren, funktioniert bestens mit Dinkelgrieß - und mit Reisgrieß wird das Gericht auch noch glutenfrei! Wir haben es ausprobiert! Das Grießschmarren-Rezept ist bei Bedarf demnach milchfrei, glutenfrei, laktosefrei und histaminfrei

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Hirseauflauf sorbitfrei

Hirseauflauf sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Mit Fruchtmus serviert schmeckt dieses Gericht noch erfrischender!

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Kaiserschmarrn glutenfrei sorbitfrei

Kaiserschmarrn glutenfrei sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Flaumiger kann es nicht werden!

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Kakaopalatschinken sorbitfrei

Kakaopalatschinken sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese glutenfreie Variante von Palatschinken schmeckt besonders gut mit Marmeladefülle, Topfen-, oder Nussfülle. Auch mit Schokoladesauce sind diese Kakaopalatschinken ein Hit! Der Palatschinkenteig kann auch sehr gut mit Sojamilch hergestellt werden. Das Rezept ist glutenfrei und fruktosearm - bei Bedarf: laktosefrei und milchfrei.

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Palatschinken - glutenfrei sorbitfrei

Palatschinken - glutenfrei sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ob mit Marmelade oder Schokosauce - alle Kinder lieben sie... Diese glutenfreien Palatschinken werden mit Mantler Mehl gemacht und sind in allen Variationen befüllbar: auch pikant schmecken diese Palatschinken hervorragend. Das Rezept ist glutenfrei, fruktosearm, bei Bedarf auch laktosefrei und kuhmilchfrei.

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Palatschinken spezial sorbitfrei

Palatschinken spezial sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Flaumig, köstlich, etwas Besonderes!

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