sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Vorspeisen | Salate

Quinoasalat mit Spinat und Tomaten sorbitfrei

Quinoasalat mit Spinat und Tomaten sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Quinoa ist ein besonders gesundes Korn (eigentlich ein Gemüsesamen) es enthält viele wichtige Aminosäuren und ist zudem glutenfrei. Unser erfrischendes Rezept für Quinoasalat ist glutenfrei, laktosefrei, kuhmilcheiweißfrei, fruktosearm, ohne Ei, aber leider nicht histaminfrei.

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Roter Rübensalat mit Schafskäse sorbitfrei

Roter Rübensalat mit Schafskäse sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Uns hat der Rote Rübensalat unglaublich gut geschmeckt! Mit einem Stück Baguette gibt dieser Salat eine recht ausgiebige Speise - auch zu Mittag, im Sommer oder als Snack für die Arbeit. Der Salat mit roten Rüben ist laktosefrei, ohne Kuhmilch, ohne Ei und Soja, glutenfrei und fruktosearm.

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Rotkrautsalat mit Orangen sorbitfrei

Rotkrautsalat mit Orangen sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein hübscher Farbtupfen auf jedem Teller - knackig frisch und sooo vitaminreich - natürlich ist dieses Rezept für Rotkrautsalat laktosefrei und glutenfrei!

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Rucolasalat mit Ziegenkäse sorbitfrei

Rucolasalat mit Ziegenkäse sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Rucola, Ziegenkäse und Prosciutto mit frischen Feigen - das ist eine großartige Kombibation und verspricht eine Geschmacksexplosion. Wer Feigen nicht verträgt, kann sehr gut auf Himbeeren ausweichen - diese harmonieren ebenfalls sehr gut.

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Salat aus buntem Spargel, Avokado und Ei sorbitfrei

Salat aus buntem Spargel, Avokado und Ei sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben diesen Spargelsalat mit Avokado und hartgekochten Eiern zubereitet und waren vom Ergebnis begeistert: einfach nur köstlich! Das Ei kann gehackt unter den Spargelsalat gemengt oder einfach nur in Spalten auf den Salat gelegt werden. Dazu passt frisches Weißbrot.

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Salat aus grünem und weißem Spargel sorbitfrei

Salat aus grünem und weißem Spargel sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Jetzt im April/Mai hat Spargel Hochsaison - warum nicht gleich einen Spargelsalat zubereiten?! Das Rezept für Spargelsalat wird aus weißem und grünem Spargel gemacht und mit einer Essig-Senf-Majoran-Vinaigrette übergossen. Der Spargelsalat schmeckt auch warm besonders gut - dazu passen Butterkartoffeln.

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Salat mit Rumpsteak und Parmesan sorbitfrei

Salat mit Rumpsteak und Parmesan sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieser Fleischsalat ist schnell gemacht, erfrischend und sättigend zugleich - vor allem in der heißen Jahreszeit. Glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm.

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Zucchini mit Caprese Nudelsalat sorbitfrei

Zucchini mit Caprese Nudelsalat sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Erfrischend und fruchtig schmeckt dieser Zucchinisalat - Zucchini wird in dünne Streifen geschnitten und kurz gedämpft. Das Rezept ist vegan, ohne Gluten, ohne Milch und ohne Ei.

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Vorspeisen | Suppen

Backerbsen ohne Mehl und Milch sorbitfrei

Backerbsen ohne Mehl und Milch sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer hätte gedacht, dass es so einfach ist, Backerbsen ohne Milch, ohne Ei, ohne Mehl selber herzustellen. Die selbstgemachten Backerbsen als perfekte Einlage für Suppen oder einfach so zum Knabbern.

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Brennnesselsuppe sorbitfrei

Brennnesselsuppe sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Die Brennnesselblätter sind nicht nur schmackhaft, sondern auch hilfreich bei entzündlichen Darmerkrankungen. Unsere Brennnesselsuppe wird aus rein natürlichen Zutaten zubereitet und ist glutenfrei, bei Bedarf laktosefrei, fruktosearm und ohne Ei.

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Butternusskürbissuppe sorbitfrei

Butternusskürbissuppe sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Kürbissuppe schmeckt so köstlich, dass Sie die Milchprodukte nicht vermissen werden! Ausserdem ist das Rezept für die Butternusskürbissuppe laktosefrei, glutenfrei und ohne Ei.

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Erbsensuppe sorbitfrei

Erbsensuppe sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Die Erbsensuppe ist laktosefrei, glutenfrei, histaminarm und ohne Soja - ausserdem schnell gemacht und gesund.

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Fritatten ohne Mehl sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Fritatten sind genauso schnell gemacht, wie

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Fritatten ohne Mehl 2 sorbitfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Die klassische Wiener Suppeneinlage als glutenfreie Variation.

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Gansl-Suppe zu Martini sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Je länger die Suppe kocht, umso intensiver wird der Geschmack. Ohne viel Aufwand ein klassischer Starter zu Martini!

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