sorbitfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Specials | Aufstriche
Schafskäse mit Oregano sorbitfrei
Zu einem frischen Baguette oder anderem frischen Brot schmeckt der in Olivenöl eingelegte Schafskäse besonders gut - der Oregano (frisch oder getrocknet) gibt die richtige Würze. Der Schafskäse mit Oregano ist glutenfrei, laktosearm, histaminarm und kuhmilchfrei so ein Original-Feta-Käse aus Ziegen,- und Schafsmilch verwendet wird.
So schnell - so gut! Fructosefrei, glutenfrei und bei Bedarf auch laktosefrei - ohne Hühnerei.
Schinkenaufstrich mit Kren sorbitfrei
Nur 3 Zutaten und man hat einen herzhaften, einfachen und gut schmeckenden Aufstrich für das Abendbrot, oder die Kinderschuljause: glutenfrei, fruktosearm, bei Bedarf auch laktosefrei, ohne Ei und Soja.
Schoko-Nuß-Aufstrich sorbitfrei
Wer einen Schoko-Nuss-Aufstrich sucht, den man auch bei Fruktoseintoleranz genießen kann, hat hier das richtige gefunden: der Schokoaufstrich wird mit Reissirup und Traubenzucker gesüßt und ist damit fruktosefrei.
Sonnenblumenkernbutter sorbitfrei
Sonnenblumenkernbutter ist mittlerweile in gut sortierten Bioläden oder Reformhäusern erhältlich. Leider sind die Preise dafür ziemlich hoch. Wie man die Sonnenblumenkernbutter sehr leicht selber herstellen kann, zeigen wir Ihnen in diesem Rezept.
Dieses Spekulatiuscremerezept kommt OHNE Spekulatiuskekse aus! Wir haben das Rezept mit Butterkeksen und Gewürzen ausprobiert und haben festgestellt: es steht dem Original in nichts nach. Fruktosearm, bei Bedarf auch glutenfrei!
Selber machen geht in diesem Falle wirklich schneller, als einkaufen! Bei Bedarf laktosefrei und ohne Milch, glutenfrei und ohne Ei.
Tomatenaufstrich mit Gurke sorbitfrei
Der Tomatenaufstrich ist im Handumdrehen fertig - einfach nur Tomatenmark mit Essiggurkerln mixen und schon hat man einen köstlichen Aufstrich ohne Milch, Mehl und Ei. Genaue Angaben sind im Rezept zu finden. Leider ist das Rezept Tomatenaufstrich nicht bei Histaminintoleranz geeignet.
Dieses Aufstrichrezept mit Zitrone wurde uns von einem User zur Verfügung gestellt. Der Zitronenaufstrich ist laut User gut verträglich bei Fruktoseintoleranz und als süßer Brotaufstrich zu verwenden. Das Rezept ist laktosefrei, fruktosearm und glutenfrei! Danke, "Mr. Unbekannt"!
Specials | Marmelade
Fruchtaufstrich Banane sorbitfrei
Viele Menschen mit Fruchtzuckermalabsorption vertragen Bananen ganz gut, obwohl der Gehalt an Fruktose relativ hoch ist - darum habe ich mich an dieses Bananenmarmeladen Rezept gewagt! Es ist super einfach zu machen und schmeckt köstlich als Brotaufstrich, oder zu Palatschinken/Pfannkuchen.... Fructosegehalt pro 100g Marmelade: 4,2g
Kürbis für Marmelade? Kürbis wird zumeist auch von Menschen mit Fruchtzuckermalabsorption gut vertragen - wir haben hier ein Rezept mit Reisirup entwickelt, welches mild und dennoch fruchtig ist. Die kürbismarmelade ist ohne Gelierzucker zubereitet, ohne Konservierungsmittel und ohne Haushaltszucker, glutenfrei und natürlich auch laktosefrei.
Löwenzahnblüten-Gelee sorbitfrei
Wer möchte sich den beginnenden Sommer auf den Frühstückstisch holen? Löwenzahnblütengelee schmeckt ähnlich, wie richtiger Honig. Honigersatz, den sogar Menschen mit Fruktosemalabsorption genießen können!
Marmelade mit Agar-Agar sorbitfrei
Wer Marmelade mit Zuckerersatz kochen möchte, hat hier das richtige Rezept gefunden:
