sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Vegetarisches

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Kräuter-Bärlauch-Creme sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schmeckt gut zu gekochten Kartoffeln - mit Salat serviert, ergibt das ein köstliches, gesundes und vegetarisches Hauptgericht!! Laktosefrei, fructosefrei, glutenfrei und histaminfrei!

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Käseknödel sorbitfrei

Käseknödel sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein schnelles Gericht für Jung und Alt!

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Käseschnitzel sorbitfrei

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Dieses vegetarische Käserezept wurde uns von einer fleissigen Userin zur Verfügung gestellt. Der Hirtenkäse - dieser ist von natur aus laktosefrei - wird mit einer Nuß-Käsemischung paniert und herausgebacken. Das Rezept für panierten Käse kann man auch sehr gut als Partysnack verwenden. Glutenfrei, laktosefrei, kuhmilchfrei, und fruktosefrei.

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Lasagne mit Spinat sorbitfrei

Lasagne mit Spinat sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Für dieses Rezept wird auch das Rezept:"Béchamelsauce" (siehe "Sonstige") benötigt!

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Nudeln mit Tomatensauce - Pasta arrabiata sorbitfrei

Nudeln mit Tomatensauce - Pasta arrabiata sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Pasta Rezept ist eines der einfachsten! Die Tomatensauce besteht aus nur 6 Zutaten und ist in wenigen Minuten fertig. Für Kinder ist dieses Tomatensugo für Nudeln auch geeignet: dann bitte mit den Chilischoten vorsichtig würzen, damit die Pasta arrabiata nicht zu scharf wird.

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Ofenkartoffeln mit Kräuterquark sorbitfrei

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Eine vegane Variante der Ofenkartoffel - statt mit Topfen/Quark wird die Fülle mit Sojajoghurt zubereitet: glutenfrei, ohne Milch, laktosefrei und fruktosearm.

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Okara-Leibchen sorbitfrei

Okara-Leibchen sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

So leicht gemacht - so gut! Ein vegetarisches Gericht, welches sich in unzähligen Varianten zubereiten lässt. Hier das Okara-Leibchen-Rezept mit Knoblauch und Petersilie. Laktosefrei und fruktosefrei.

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Omlette mit grünem Spargel und Feta sorbitfrei

Omlette mit grünem Spargel und Feta sorbitfrei

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Grüner Spargel lässt sich in so vielen Gerichten gut verwenden: diesmal für ein Omelett. Der Feta gibt den letzten Schliff, kann aber natürlich auch weggelassen werden. Das Omelette ist glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm.

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Orecchiette mit Walnüssen und Gorgonzola sorbitfrei

Orecchiette mit Walnüssen und Gorgonzola sorbitfrei

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One-Pot-Pasta - die neue Form, Nudelgerichte zuzubereiten. Perfekt für alle, die wenig Zeit und Lust zum richtigen Kochen haben. Das Rezept ist fruktosefrei und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Pasta nach Puttanesca-Art sorbitfrei

Pasta nach Puttanesca-Art sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Würzig und schmackhaft ist diese Variante der One-Pot-Pasta: mit Sardellen und, Kapern und Oliven gewürzt ist dieses Nudelgericht leider nicht bei Histaminintoleranz verträglich! Das Rezept ist laktosefrei, milchfrei und bei Bedarf auch glutenfrei.

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