sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Käseschnitzel sorbitfrei

Vegetarisches
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!
Kein Bild vorhanden

Rezept: Userin Sissi

EinfachVegetarisch

Zutaten für 2 Portionen

Hühnereiersetzbar
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
3 Esslöffel
Kuhmilchersetzbar
ersetzbar mit:
> laktosefreie Milch
> Schafmilch
> Sojamilch
kleine Knoblauchzeheoptional
1/2 Teelöffel
Paprikapulver
2 Esslöffel
Parmesanersetzbar
ersetzbar mit:
> Schafshartkäse
> Pecorino
2 Esslöffel
Haselnußersetzbar
ersetzbar mit:
> Mandeln
1 Packung
Hirtenkäseersetzbar
ersetzbar mit:
> Feta
4 Esslöffel
Olivenölersetzbar
ersetzbar mit:
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
> Maiskeimöl


Rezept Zubereitung:

1. Ei mit Milch oder Sahne verquirlen, Knoblauch ohne Salz (der Käse ist salzig, vorsicht) fein reiben und dazurühren, Paprikapulver(Kräuter) dazugeben.

2. Den Hirtenkäse quer in zwei Stücke teilen, diese noch einmal von der Schmalseite her durchschneiden, so dass vier Stücke entstehen.

3. Den geriebenen Käse mit Nüsse/Mandeln vermengen.

4. Hirtenkäse einzeln erst im Ei, dann in der Nuss-Käsemischung wenden, gut andrücken.

5. Im heißen Fett (nicht zu heiß werden lassen, verbrennt sonst) goldbraun braten.

Schmeckt wunderbar mit Salat und kann auch - fertig gebraten - in kleinere Stücke geschnitten werden für einen Partysnack.


Hat's geschmeckt?

Nicht mein Geschmack Ok Empfehlenswert Sehr Empfehlenswert Köstlich

Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com

Mein Tipp zu diesem Rezept

Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?

Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!



Ihre Mailadresse wird nicht veröffentlicht.
:

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!