laktosefreie Rezepte

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  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Vorspeisen | Suppen

Erbsensuppe laktosefrei

Erbsensuppe laktosefrei

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Die Erbsensuppe ist laktosefrei, glutenfrei, histaminarm und ohne Soja - ausserdem schnell gemacht und gesund.

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Fritatten ohne Mehl laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Fritatten sind genauso schnell gemacht, wie

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Fritatten ohne Mehl 2 laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Die klassische Wiener Suppeneinlage als glutenfreie Variation.

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Gansl-Suppe zu Martini laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Je länger die Suppe kocht, umso intensiver wird der Geschmack. Ohne viel Aufwand ein klassischer Starter zu Martini!

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Gemüsesuppe - für Vorrat selber gemacht laktosefrei

Gemüsesuppe - für Vorrat selber gemacht laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Rezept für eine selbstgemachte Instant-Gemüsesuppe ist einmal etwas mehr Arbeit - dafür hat man den Rest des Jahres genügend auf Vorrat. Ausserdem weiß man genau, was darin enthalten ist... Die beste Zeit dafür ist der Herbst, wenn das Wurzelgemüse reif und frisch geerntet ist. Die Instant-Gemüsesuppe eignet sich auch zum Würzen von Saucen und Eintopfgerichten.

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Grießnockerln laktosefrei

Grießnockerln laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ganz klassisch und zu jeder klaren Suppe passend.

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Gulaschsuppe laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der österreichische Klassiker!

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Hühnercremesuppe mit Tomaten laktosefrei

Hühnercremesuppe mit Tomaten laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein etwas anderes Rezept - sehr mediterran im Geschmack. Ohne Laktose, ohne Milch - auch ohne Gluten möglich!

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Kalte Gurkensuppe mit Minze laktosefrei

Kalte Gurkensuppe mit Minze laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Die kalte Gurkensuppe ähnelt dem griechischen Tsatsiki und erfrischt an heißen Sommertagen. Das geröstete Schwarzbrot gibt eine köstliche Beilage - kann aber natürlich durch andere Suppeneinlagen ersetzt oder ganz weggelassen werden. Die Gurkensuppe ist fruktosefrei, histaminfrei und bei Bedarf glutenfrei, laktosefrei und ohne Kuhmilcheiweiß

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Karfiolcremesuppe laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, einfach und doch köstlich!

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Karotten-Ingwersuppe laktosefrei

Karotten-Ingwersuppe laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

An kalten Wintertagen wärmt diese Suppe unglaublich gut von Innen!

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Karotten-Orangensuppe laktosefrei

Karotten-Orangensuppe laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Creme-Suppe ist blitzschnell zubereitet und ausserdem laktosefrei und cholesterinfrei.

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