laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Vegetarisches

Polenta mit getrockneten Tomaten laktosefrei

Polenta mit getrockneten Tomaten laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Polentagericht kann sowohl als Vorspeise, oder als Hauptgericht serviert werden. Die Polentaspeise ist glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm und ohne Ei und Soja.

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Polentalaibchen laktosefrei

Polentalaibchen laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das ideale Kindergericht - bekömmlich, gesund und nahrhaft!

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Quiche mit Lauch, Zwiebel und Gorgonzola laktosefrei

Quiche mit Lauch, Zwiebel und Gorgonzola laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Die Quiche auf dem Bild haben wir mit glutenfreiem Buchweizen-Reismehl-Mürbteig gemacht. Die würzige Quiche lässt sich einfach und recht schnell zubereiten und ist bei Bedarf auch laktosefrei.

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Quiche mit Spinat und Schafskäse laktosefrei

Quiche mit Spinat und Schafskäse laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses Gericht schmeckt einfach gut - der Teig kann durch unterschiedliche Teige ersetzt werden.

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Ratatouille laktosefrei

Ratatouille laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Servieren Sie dieses Gericht: als Hauptgericht mit Beilage (Reis, Couscous, Kartoffeln) für ca. 4 Personen, oder als Beilage für 6-8 Personen.

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Reis mit gebratenen Pilzen laktosefrei

Reis mit gebratenen Pilzen laktosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein vegetarisches Gericht für Pilz-Gourmets...

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roter Linseneintopf laktosefrei

roter Linseneintopf laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieser Linseneintopf ist sehr schnell zubereitet und gibt eine köstliche, orientalische und nahrhafte Speise für die ganze Familie. Glutenfrei, milchfrei, laktosefrei, vegan, ohne Soja und ohne Ei.

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Spargel mit Butterbröseln laktosefrei

Spargel mit Butterbröseln laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Mit Petersilkartoffeln gibt das ein herrliches Hauptgericht!

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Spinatfülle für Ravioli laktosefrei

Spinatfülle für Ravioli laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Diese Spinatfülle für Ravioli ist leicht gemacht. Wer Ravioli z.B. mit Roggenteig selber machen möchte, hat hier mit der Fülle aus Spinat und Käse die perfekte Füllung gefunden.

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Spinatspätzle mit Käsesauce laktosefrei

Spinatspätzle mit Käsesauce laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept aus "Bewusst gesund" vom 19.2.2011: laktosefrei, fruktosefrei und bei Bedarf auch glutenfrei!

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Für das Rezept Spitzpaprika mit Thunfischfülle und Kapern laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Spitzpaprika mit Thunfischfülle und Kapern laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

So holt man sich Italien nach Hause - leider ist das Rezept nicht bei Histaminintoleranz geeignet.

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Tagliatelle mit Steinpilzen - vegan laktosefrei

Tagliatelle mit Steinpilzen - vegan laktosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Steinpilze mit Bandnudeln sind sehr leicht ud einfach gemacht - es braucht dazu nur 4 Zutaten. Dieses Pilzgericht lässt sich sehr leicht veagan und glutenfrei herstellen.

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