laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Desserts

Grießsturz auf Orangenragout laktosearm

Grießsturz auf Orangenragout laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Grieß-Dessert wird mit Reisgrieß zubereitet - es ist damit glutenfrei und für Menschen mit Zöliakie geeignet. Bei einer Histaminintoleranz muss das Orangenragout leider weggelassen oder durch andere histaminarme Früchte ersetzt werden.

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Haferflocken-Crumble laktosearm

Haferflocken-Crumble laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Crumble wurde noch mit Haferflocken verfeinert - eignet sich gut als warmes Frühstück oder als Dessert. Zu Vanilleeis gereicht gibt das einen köstlichen Nachtisch, der leicht vorbereitet werden kann und sicher auch bei Ihren Gästen gut ankommt...

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Holunderkoch, Holunderröster laktosearm

Holunderkoch, Holunderröster laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Auch Hollerkoch genannt - köstlich zu Kaiserschmarrn, Topfenknödeln, Vanilleeis oder als einfache Zwischenmahlzeit. Dieses Holunder-Dessert ist sowohl kalt, als auch warm sehr lecker!

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Kakao-Chia-Pudding laktosearm

Kakao-Chia-Pudding laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Einfach, schnell, fruktosefrei, glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, ohne Soja, ohne Zucker... ein gesundes Dessert mit dem Super-Food: Chiasamen

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Lava-Küchlein laktosearm

Lava-Küchlein laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Lava-Küchlein, geschmolzener Schokokuchen, Pudding-Kuchen - wie auch immer Sie diese Versuchung nennen: Ein Schokoladen-Kochbuch kommt auf keinen Fall ohne dieses Rezept aus! Wie alle Paleo-Rezepte ist dieses Schokokuchen-Rezept laktosefrei, ohne Milch, glutenfrei, ohne Soja und Zucker!

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Marillenröster laktosearm

Marillenröster laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Frische Marillen - was gibt es Besseres? Dieses Marillen-Rezept oder auch Aprikosen-Rezept (für unsere deutschen User) passt perfekt zu Kaiserschmarrn, Topfenknödeln... oder einfach nur so... Die Rezepte dazu finden Sie auch in unserer Datenbank!

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Mit Reissirup gebrannte Nüsse laktosearm

Mit Reissirup gebrannte Nüsse laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept für gebrannte Nüsse mit Reissirup lässt sich sehr leicht zubereiten. Hier: mit Walnüssen. Natürlich kann man dieses Rezept auch mit Mandeln, haselnuss, Pekan, oder Paranüssen machen. Dann ist auch für Jene mit Histaminintoleranz etwas dabei! Das Rezept für gebrannte Nüsse ist histaminfrei, fruktosefrei, ohne Laktose, ohne Gluten, ohne Ei und ohne Milch.

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Obstsuppe laktosearm

Obstsuppe laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Obstsuppe lässt sich kalt oder warm servieren. Als Beilage zu Kuchen oder Eis, Grießbrei, Müsli, Topfenknödel, Joghurt und so vielem mehr.... Je nach Verträglichkeit, können unterschiedliche Obstsorten gewählt werden. 2-3 unterschiedliche Obstarten sind für das Rezept ausreichend. Mit Traubenzucker gesüßt, wird die Obstsuppe bei Fruchtzuckerunverträglichkeit besser vertragen. Laktosefrei, glutenfrei, histaminarm

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Orangencreme laktosearm

Orangencreme laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit Sojaprodukten gemacht - laktosefrei, glutenfrei und ganz ohne Milch - Bon Appetit!

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Orangenmousse laktosearm

Orangenmousse laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Besonders fruchtig und frisch schmeckt dieses Orangenmousse - das Rezept wird ohne herkömmlichen Zucker gemacht! Das Mousse Rezept kann man sehr gut vorbereiten und gelingt leicht.

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Pfirsich mit Honig und Pistaziencreme laktosearm

Pfirsich mit Honig und Pistaziencreme laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses blitzschnelle Pfirsich-Dessert ist in wenigen Minuten zubereitet und nach etwa 10 Minuten im Backofen fertig. Glutenfrei, bei Bedarf laktosefrei, ohne Soja und ohne Ei.

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Pfirsichdessert mit Nuss-Crunchy laktosearm

Pfirsichdessert mit Nuss-Crunchy laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses köstliche Dessert mit Pfirsichen und Nüssen lässt sich recht leicht selber machen - wir haben das Pfirsichdessert nur mit Reissirup gesüßt - so ist fruktosearm. Wer das Vanilleeis auch selbst herstellt, kann das Eis mit Traubenzucker süßen. Das Rezept ist bei Bedarf glutenfrei, histaminfrei, laktosefrei und ohne Ei.

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