histaminfreie Rezepte

Chapatis histaminfrei

Dieses Fladenbrot Rezept ist wirklich leicht herzustellen - das Fladenbrot wird ohne Hefe gemacht, benötigt auch kein Backpulver und ist damit eine histaminfreie Brotvariante. Als Beilage für Saucen und Dips oder für einen netten Grillnachmittag können wir dieses Chapati Rezept wärmstens empfehlen...

• Fructose: 01,18 g
• Saccharose: 7,77 g
• Glucose: 1,57 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

Dinkelbrot mit Backpulver histaminfrei

Dieses Dinkelbrot wird nur mit Backpulver gemacht - es wird keine Hefe und auch kein Sauerteig verwendet! Dieses Dinkelbrot Rezept ist histaminfrei und bei einer Histaminintoleranz gut und bekömmlich - ausserdem schmeckt es köstlich und ist in nicht einmal 5 Minuten fertig zum Backen!

Dinkelvollkornbrot hefefrei histaminfrei

Ohne langwieriges Sauerteig-Ansetzen!

• Fructose: 1,39 g
• Saccharose: 3,18 g
• Glucose: 1,89 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

Fladenbrot histaminfrei

• Fructose: 0,06 g
• Saccharose: 0,66 g
• Glucose: 0,06 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g

Kartoffelbrot histaminfrei

• Fructose: 0,79 g
• Saccharose: 2,88 g
• Glucose: 1,15 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

Quick-Fladen histaminfrei

Kein Brot zu Hause? Kein Problem!

• Fructose: 0,15 g
• Saccharose: 2,24 g
• Glucose: 0,15 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

Süsser Dinkelzopf hefefrei histaminfrei

Warum sollten Menschen mit Histaminintoleranz auf gutes Frühstücksgebäck verzichten müssen? Wir haben dieses Dinkelbrioche Rezept entwickelt und sind sehr stolz darauf! Vor allem frisch und ofenwarm ist dieser Dinkelzopf ohne Hefe ein Gedicht - getoastet schmeckt dieses Gebäck aber auch noch nach einigen Tagen sehr gut.

gekochter Holundersaft histaminfrei

Dieser Hollersaft gilt als Basissaft zur Weiterverarbeitung für viele verschiedene Holler-Rezepte: Holunder-Marmelade, Holunder-Gelee, süßer Holundersaft,...

• Fructose: 46,7 g
• Saccharose: 3,75 g
• Glucose: 47,19 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

süßer Holundersaft - Sirup histaminfrei

Der hohe Vitamingehalt der Beeren stärkt die Abwehrkräfte bei Erkältungen. Dieses Rezept ist zuckerreduziert!

• Fructose: 31,19 g
• Saccharose: 252 g
• Glucose: 31,51 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 300 g

Crunchy-Müsli histaminfrei

Die fructosefreie Variante dieses köstlichen Müslis: mit Joghurt angerührt gibt das ein ausgiebiges, gesundes Frühstück.

• Fructose: 1,44 g
• Saccharose: 2,59 g
• Glucose: 1,45 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

Crunchy-Müsli mit Früchten histaminfrei

Knusprig und so gesund ist dieses Crunchy-Müsli. Selbst gemachtes Müsli schmeckt einfach viel besser! Mit Hirseflocken wird es sogar glutenfrei!

• Fructose: 4,93 g
• Saccharose: 14,53 g
• Glucose: 4,41 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 1,38 g
• Erythritol: 0 g

Hirsemüsli mit Früchten histaminfrei

Köstlich und einfach - am Vorabend zubereiten.

Hirsemüsli mit Himbeeren histaminfrei

Am Besten schmeckt dieses Müsli, wenn es bereits am Vorabend vorbereitet wird.

• Fructose: 0,62 g
• Saccharose: 1,9 g
• Glucose: 0,54 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g

Porridge mit gebackenem Pfirsich histaminfrei

Bei diesem Frühstücksbrei ist man ganz flexibel: man kann ihn mit verschiedensten Getreideflocken zubereiten.

warmes Dinkelfrühstück histaminfrei

In der kalten Jahreszeit bringt dieses Frühstück mit getrockneten Früchten den idealen Start in den Tag!

• Fructose: 0,06 g
• Saccharose: 0,6 g
• Glucose: 30 g
• Sorbit/Xylit/Mannit: 0 g
• Erythritol: 0 g