glutenfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Kuchen

Schokolade-Muffins mit Topping glutenfrei

Schokolade-Muffins mit Topping glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Oh, sehen die nicht hübsch aus? Das wäre doch eine liebe Geschenkidee für Valentinstag, oder auch zum Muttertag. Die Muffins sind laktosefrei, fruktosefrei, ohne Weizen, glutenfrei und ohne Soja.

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Schokoladekuchen glutenfrei

Schokoladekuchen glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Saftig, flaumig und glutenfrei!

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Schokoladekuchen im Glas glutenfrei

Schokoladekuchen im Glas glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieser fluffige Schokoladekuchen wird im geschlossenen Weckglas gegart - er bleibt daher herrlich saftig und locker. Für dieses Schokokuchenrezept wird kein Mehl und keinerlei Milchprodukte benötigt. Das Rezept Schokoladekuchen im Glas ist somit glutenfrei, milchfrei, laktosefrei! Im Glas hält sich der Kuchen mehrere Wochen frisch...

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schwarzer Schokoladekuchen glutenfrei

schwarzer Schokoladekuchen glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieser Schokoladekuchen ist schwarz, wie die Nacht und wird aus starkem Kaffee und hochqualitativer Schokolade hergestellt. Dieses Rezept für Schokoladekuchen enthält kein Mehl und auch keinen Zucker - glutenfrei und fruktosearm.

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Süßkartoffel-Brownies vegan, glutenfrei glutenfrei

Süßkartoffel-Brownies vegan, glutenfrei glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Brownies sind einfach nur köstlich und

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Tannenbäumchen - super schokoladig glutenfrei

Tannenbäumchen - super schokoladig glutenfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Natürlich sind diese süßen Bäumchen mit etwas Aufwand verbunden, die Zubereitung ist aber ganz einfach. Das Dekorieren und Verzieren der Tannenbäumchen macht Spaß und macht die Vorfreude auf Weihnachten groß! Diese Weihnachtsbäumchen sind laktosefei, milchfrei, glutenfrei, und absolut FRUKTOSEARM

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Teff Brownies glutenfrei

Teff Brownies glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Sehr einfach und recht schnell gemacht. Glutenfrei und laktosefrei.

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Teffkuchen mit Trockenfrüchten glutenfrei

Teffkuchen mit Trockenfrüchten glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Teffmehl ist angeblich eines der gesündesten Mehle überhaupt. Die Teffsamen sind glutenfrei und reich an essenziellen Fettsäuren. Wir haben Kuchen mit Trockenfrüchten daraus gemacht. Dieses Kuchenrrezept ist glutenfrei und laktosefrei. Bei Bedarf kann man Margarine statt Butter verwenden - so wird der Teffkuchen auch noch milchfrei.

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Winter-Gewürzkuchen glutenfrei

Winter-Gewürzkuchen glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Gewürz-Kuchen garantiert einen gemütlichen vorweihnachtlichen Nachmittag! Dieses Kuchenrezept kann natürlich in allen möglichen Kuchenformen gebacken werden - wir haben hier den Guglhupf gewählt. Die Gewürze Nelkenpulver und Zimt machen den Kuchen richtig winterlich - das Rezept für den Gewürzkuchen wird mit glutenfreien Zutaten gebacken.

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Zimtschnecken glutenfrei

Zimtschnecken glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Selbstgemachte Nuss-Schnecken schmecken nicht nur viel besser, als gekaufte Nussschnecken - sie sind auch viel schneller gemacht, als man annimmt. Der Blätterteig wird aufgerollt, die Masse wird zusammengerührt und auf den Blätterteig gestrichen, zu einer Rolle geformt und in Scheiben geschnitten: fertig sind die herrlichen Zimt-Nuss-Schnecken.

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Zitronen-Maiskuchen glutenfrei

Zitronen-Maiskuchen glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ohne Mehl und Milchprodukte kommt dieser zitronige Maiskuchen aus - der Kuchen wird mit vorgekochtem Maismehl zubereitet - auch Masa Harina genannt. Das Zitronenkuchen-Rezept ist damit glutenfrei, laktosefrei, ohne Milch und ohne Soja.

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Für das Rezept Ölkuchen mit Apfelraspeln glutenfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Ölkuchen mit Apfelraspeln glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses Apfelkuchen Rezept kommt von einer unserer fleissigen Userinnen - vielen Dank! Der Apfelkuchen wird ohne Milch und ohne Butter zubereitet und ist damit laktosefrei und kuhmilcheiweissfrei.

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Süßes | Torten

Beerentorte glutenfrei

Beerentorte glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Beerentorten Rezept ist unglaublich variantenreich und auf viele Unverträglichkeiten anpassbar. Einfach den verträglichen Biskuitteig wählen und die Beerentorte nach Anleitung fertigstellen. Natürlich kann man auch unterschiedliche Beeren oder Früchte wählen!

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Biskottentorte glutenfrei

Biskottentorte glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Biskotten-Torte oder auch Löffelbiskuit-Torte genannt, sollte schon einen Tag vor Verwendung zubereitet werden. Die Biskottentorten sollte vor dem Verzehr nämlich gut durchziehen. Statt der normalen Biskotten bzw. Löffelbiskuits kann man auch sehr gut glutenfreie Biskotten verwenden - so wird die Biskottentorte dann sogar glutenfrei.

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