glutenfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Partysnacks

Aufstrich-Glückspilze für Silvester glutenfrei

Aufstrich-Glückspilze für Silvester glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Für das Silvester-Buffet ist dieser Kren-Aufstrich gedacht: diese kleinen Aufstrichpilze sehen hübsch aus und passen gut als Fingerfood zu Weißbrot oder Crackern: laktosefrei, eifrei, ohne Soja, glutenfrei und fruktosearm.

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Avocado Dip glutenfrei

Avocado Dip glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell, einfach, vegan, fruktosearm, laktosefrei, ohne Milchprodukte, glutenfrei - der Avocadodip zum dippen von Tacos oder als Aufstrich.

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Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola glutenfrei

Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Sommer sind diese knusprigen Toasts eine beliebte Speise für ein schnelles Abendbrot oder eine Somemrparty. Die Toasts werden in der Pfanne gebraten - man benötigt kein spezielles Gerät dafür! Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und fruktosearm.

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Blätterteig-Knabbergebäck glutenfrei

Blätterteig-Knabbergebäck glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Rezept für Blätterteig-Gebäck geht Ruck-Zuck und man hat ein Knabbergebäck, um das sich jeder reißt! Wir haben den Blätterteig für dieses Rezept einfach nur in Streifen geschnitten und mit verschiedensten Gewürzen und Käse bestreut - so einfach geht´s!

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Blätterteig-Tomaten-Ecken glutenfrei

Blätterteig-Tomaten-Ecken glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben für dieses Rezept (siehe Rezeptbild) fertigen Blätterteig verwendet - bei der glutenfreien Variante muß natürlich glutenfreier Blätterteig verwendet werden! Dieses Rezept für Fingerfood aus Blätterteig ist kinderleicht zu machen und ist in 5 Minuten fertig! Das Rezept ist fruktosearm, laktosefrei, eifrei und bei Bedarf glutenfrei.

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Bolognese-Schnecken glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell am Vortag gemacht - auch mal als Jausensnack für Kids in der Schule...

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Bärlauch-Blätterteigstangen glutenfrei

Bärlauch-Blätterteigstangen glutenfrei

Bewertung: 1

Diese Knabberstangen lassen sich sehr einfach und schnell aus Blätterteig selbst zubereiten. Die Bärlauchstangen sind laktosefrei, bei Bedarf auch ohne Milchprodukte (wenn der Käse zum Überbacken weggelassen wird).

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Bärlauchschnecken glutenfrei

Bärlauchschnecken glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Unser Blätterteig Gebäck mit Bärlauch ist auf jeder Party der Renner! Die gerollten Schnecken mit Bärlauch sind schnell gemacht und schmecken köstlich. Das Rezept für das notwendige Bärlauchpesto finden Sie unter "Aufstriche".

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Champignons mit Feta und Speck glutenfrei

Champignons mit Feta und Speck glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Champignons mit Feta gefüllt und mit Speck ummantelt - dieses Rezept ist ohne Ei, ohne Soja, laktosearm, fruktosearm und glutenfrei.

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falscher Fisch - Thunfischgericht glutenfrei

falscher Fisch - Thunfischgericht glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses italienische Thunfischgericht wird oft als kaltes Mittagessen oder für Feste und Parties verwendet. Das Thunfischrezept besteht hauptsächlich aus den Zutaten Dosenthunfisch, Kartoffeln und Kapern. Dieses Fischgericht ist milchfrei und glutenfrei und daher gut bei Laktoseintoleranz, Milchallergie und Zöliakie verträglich.

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Feta-Bärlauch-Röllchen glutenfrei

Feta-Bärlauch-Röllchen glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

So schnell und einfach gemacht - glutenfrei, laktosefrei, ohne Kuhmilcheiweiß und fructosefrei.

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Gefüllte Eier - Kapern, Anchovis glutenfrei

Gefüllte Eier - Kapern, Anchovis glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Das ist ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Rezept für ein Buffet oder als elegante Vorspeise. Laktosefrei, fruktosefrei, ohne Soja und glutenfrei.

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Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester glutenfrei

Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester glutenfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Gefüllte Eier einmal ganz anders - für Silvester geben diese hübschen Fliegenpilze einen tollen Farbtupfer auf jedem Buffet! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Soja.

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gefüllte Eier mit Schinkenfülle glutenfrei

gefüllte Eier mit Schinkenfülle glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Partygericht ist besonders einfach und schnell zuzubereiten und sollte auf keinem Buffet fehlen. Auch als elegante Vorspeise passend. Die gefüllten Eier sind glutenfrei, histaminarm, fuktosearm, ohne Soja, bei Bedarf auch laktosefrei und ohne Milchprodukte.

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geröstete Haselnüsse zum Knabbern glutenfrei

geröstete Haselnüsse zum Knabbern glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Sollte auf keiner Party fehlen: gesund und köstlich ausserdem. Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei, ohne Milch.

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