Kochrezepte (ungefiltert)

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Fleischfülle für Empanadas

Fleischfülle für Empanadas

Bewertung: 2Bewertung: 2

Empanadas eignen sich sowohl als Hauptgericht mit Sauce und Salat, aber auch sehr gut als partysnack - der ist dann glutenfrei, milchfrei, laktosefrei, ohne Soja und ohne Ei!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
gebackene Eier im Fleischmantel

gebackene Eier im Fleischmantel

Bewertung: 2Bewertung: 2

Es klingt komplizierter, als es ist... Zu Ostern, oder einfach einmal nur so als Hauptgericht sieht dieses Gericht nicht nur besonders hübsch aus - es schmeckt auch wunderbar zu Kartoffelpürree und Salat. Die gebackenen Eier sind laktosefrei, fruktosefrei, bei Bedarf glutenfrei, ohne Milch und histaminfrei.

EinfachgeprüftKindgerecht
Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht

Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Das gebratene Huhn mit Zitrusfrüchten benötigt kaum Vorbereitungszeit und ist sehr einfach nachzukochen. Selbstverständlich können auch noch andere Gemüse zugegeben werden, wenn man die Speise noch vitaminreicher gestalten möchte. Das Rezept gebratenes Huhn ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch, ohne Ei und ohne Soja!

EinfachKindgerechtSchnell
Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gefüllte Paprika sind ein traditionelles Gericht der österreich-ungarischen Küche. Die Paprika werden mit faschiertem Rind-, oder Schweinefleisch gefüllt und in Tomatensauce gebraten. Das Rezept gefüllte Paprika gelingt garantiert und ist laktosefrei, glutenfrei und eifrei.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
gefüllte Zwiebeln

gefüllte Zwiebeln

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein einfaches Gericht für alle Tage, oder auch einmal für Gäste am Abend! Es ist schnell und einfach gemacht - die gefüllten Zwiebeln sind laktosefrei, milchfrei, ohne Ei, bei Bedarf auch glutenfrei.

EinfachgeprüftKindgerecht
Gegrilltes Flankensteak

Gegrilltes Flankensteak

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Sollte etwas übrig bleiben, lässt sich dieses Steakgericht sehr gut für Salat weiterverwenden. Dazu Filets fein aufschneiden, mit Essig, Öl marinieren und über einem Salat verteilen. Das Steak ist laktosefrei, glutenfrei, histaminarm und ohne Milch.

EinfachSchnell
Grüner Reis mit Huhn

Grüner Reis mit Huhn

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Achtung: Sollte wegen des Spinats nicht mehr aufgewärmt werden!

EinfachgeprüftKindgerecht
Für das Rezept Gänsebraten ist leider noch kein Bild vorhanden

Gänsebraten

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Dieses klassische Rezept findet man immer wieder am Festtagstisch!

EinfachKindgerecht
Honig-Zitronen-Hähnchen

Honig-Zitronen-Hähnchen

Bewertung: 2Bewertung: 2

Als Beilage zu diesem Zitronen-Huhn wird im Buch Brokkoli empfohlen. Wer sich aber nicht unbedingt ganz streng an die Paleo-Küche halten möchte, kann dazu auch Kartoffeln oder Reis genießen. Das Rezept Zitronen-Huhn ist glutenfrei, laktosefrei, eifrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Huhn in Kapern-Tomatensauce

Huhn in Kapern-Tomatensauce

Bewertung: 2Bewertung: 2

Köstlich pikant, laktosefrei, glutenfrei, fruktosearm

EinfachgeprüftKindgerecht
Huhn mit Bärlauch-Knödelfülle

Huhn mit Bärlauch-Knödelfülle

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein schnelles Essen für die ganze Familie!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerfilet mit Ziegenkäse

Hühnerfilet mit Ziegenkäse

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Gericht sieht nach mehr aus, als es ist: das Hühnerfilet wird nur mit Ziegenkäse gefüllt und Speck umwickelt, gebraten, fertig. Das Hühnerfilet mit Ziegenkäse ist in 10 Minuten zubereitet und kann sowohl in der Pfanne, im Ofen, oder aber auch am Grill zubereitet werden.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerfilet pikant

Hühnerfilet pikant

Bewertung: 2Bewertung: 2

Benötigt etwas Ruhezeit - vor dem Braten mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen!

EinfachgeprüftKindgerecht
Hühnerfilets in Käsekruste

Hühnerfilets in Käsekruste

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Hühnerfilets einmal anders: das Filet wird nicht in normaler Panier herausgebacken, sondern zusätzlich in Käse gewendet. Das ergibt einen herrlich pikanten Geschmack - Käse je nach Lust, Laune und Verträglichkeit. Wir haben das Rezept mit glutenfreien und laktosefreien Zutaten ausprobiert und waren begeistert!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Hühnerkeulen in Biersud

Hühnerkeulen in Biersud

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Raffiniertes, einfaches Gericht!

EinfachgeprüftKindgerecht
 

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!