Kochrezepte (ungefiltert)

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Specials | Partysnacks

Aufstrich-Glückspilze für Silvester

Aufstrich-Glückspilze für Silvester

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Für das Silvester-Buffet ist dieser Kren-Aufstrich gedacht: diese kleinen Aufstrichpilze sehen hübsch aus und passen gut als Fingerfood zu Weißbrot oder Crackern: laktosefrei, eifrei, ohne Soja, glutenfrei und fruktosearm.

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Avocado Dip

Avocado Dip

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell, einfach, vegan, fruktosearm, laktosefrei, ohne Milchprodukte, glutenfrei - der Avocadodip zum dippen von Tacos oder als Aufstrich.

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Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola

Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Sommer sind diese knusprigen Toasts eine beliebte Speise für ein schnelles Abendbrot oder eine Somemrparty. Die Toasts werden in der Pfanne gebraten - man benötigt kein spezielles Gerät dafür! Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und fruktosearm.

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Blätterteig-Knabbergebäck

Blätterteig-Knabbergebäck

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Rezept für Blätterteig-Gebäck geht Ruck-Zuck und man hat ein Knabbergebäck, um das sich jeder reißt! Wir haben den Blätterteig für dieses Rezept einfach nur in Streifen geschnitten und mit verschiedensten Gewürzen und Käse bestreut - so einfach geht´s!

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Blätterteig-Tomaten-Ecken

Blätterteig-Tomaten-Ecken

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben für dieses Rezept (siehe Rezeptbild) fertigen Blätterteig verwendet - bei der glutenfreien Variante muß natürlich glutenfreier Blätterteig verwendet werden! Dieses Rezept für Fingerfood aus Blätterteig ist kinderleicht zu machen und ist in 5 Minuten fertig! Das Rezept ist fruktosearm, laktosefrei, eifrei und bei Bedarf glutenfrei.

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Für das Rezept Bolognese-Schnecken ist leider noch kein Bild vorhanden

Bolognese-Schnecken

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell am Vortag gemacht - auch mal als Jausensnack für Kids in der Schule...

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Bärlauch-Blätterteigstangen

Bärlauch-Blätterteigstangen

Bewertung: 1

Diese Knabberstangen lassen sich sehr einfach und schnell aus Blätterteig selbst zubereiten. Die Bärlauchstangen sind laktosefrei, bei Bedarf auch ohne Milchprodukte (wenn der Käse zum Überbacken weggelassen wird).

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Bärlauchschnecken

Bärlauchschnecken

Bewertung: 2Bewertung: 2

Unser Blätterteig Gebäck mit Bärlauch ist auf jeder Party der Renner! Die gerollten Schnecken mit Bärlauch sind schnell gemacht und schmecken köstlich. Das Rezept für das notwendige Bärlauchpesto finden Sie unter "Aufstriche".

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Champignons mit Feta und Speck

Champignons mit Feta und Speck

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Champignons mit Feta gefüllt und mit Speck ummantelt - dieses Rezept ist ohne Ei, ohne Soja, laktosearm, fruktosearm und glutenfrei.

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falscher Fisch - Thunfischgericht

falscher Fisch - Thunfischgericht

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses italienische Thunfischgericht wird oft als kaltes Mittagessen oder für Feste und Parties verwendet. Das Thunfischrezept besteht hauptsächlich aus den Zutaten Dosenthunfisch, Kartoffeln und Kapern. Dieses Fischgericht ist milchfrei und glutenfrei und daher gut bei Laktoseintoleranz, Milchallergie und Zöliakie verträglich.

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Feta-Bärlauch-Röllchen

Feta-Bärlauch-Röllchen

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

So schnell und einfach gemacht - glutenfrei, laktosefrei, ohne Kuhmilcheiweiß und fructosefrei.

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Fleischröllchen

Fleischröllchen

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Yuftateig wird mit faschiertem Fleisch und Gewürzen gefüllt und in Fett ausgebacken - das ergibt tolles Fingerfood für die nächste Party: laktosefrei, histaminarm, fruktosearm, ohne Ei und Soja!

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Gefüllte Eier - Kapern, Anchovis

Gefüllte Eier - Kapern, Anchovis

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Das ist ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Rezept für ein Buffet oder als elegante Vorspeise. Laktosefrei, fruktosefrei, ohne Soja und glutenfrei.

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Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester

Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Gefüllte Eier einmal ganz anders - für Silvester geben diese hübschen Fliegenpilze einen tollen Farbtupfer auf jedem Buffet! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Soja.

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gefüllte Eier mit Schinkenfülle

gefüllte Eier mit Schinkenfülle

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Partygericht ist besonders einfach und schnell zuzubereiten und sollte auf keinem Buffet fehlen. Auch als elegante Vorspeise passend. Die gefüllten Eier sind glutenfrei, histaminarm, fuktosearm, ohne Soja, bei Bedarf auch laktosefrei und ohne Milchprodukte.

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