glutenfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Partysnacks

Lachshäppchen auf Gurke glutenfrei

Lachshäppchen auf Gurke glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Als kleines Häppchen und Fingerfood für Feste und Partys: schnell, einfach zuzubereiten und gut vorzubereiten. Laktosefrei, glutenfrei, ohne Soja, fruktosearm, ohne Ei!

EinfachSchnell
Lachshäppchen aus Blätterteig glutenfrei

Lachshäppchen aus Blätterteig glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Super-easy zu machen, ein schneller Snack für Zwischendurch, oder als Fingerfood für Parties. Das Rezept ist gut verträglich bei Fruktosemalabsorption, Laktoseintoleranz, ohne Ei, bei Bedarf auch glutenfrei mit glutenfreiem Blätterteig zu machen.

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Mozzarellaspieße glutenfrei

Mozzarellaspieße glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Kinder bereiten dieses Gericht sehr gerne selber zu. Das Aufstecken der Mozzarellakugeln und der Cocktailtomaten erfordert etwas Geschick und die lieben Kleinen sind vorerst beschäftigt...

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Muffins mit Ziegenkäse und Prosciutto glutenfrei

Muffins mit Ziegenkäse und Prosciutto glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Die Muffins aus Blätterteig lassen sich sehr gut für jede Party oder als keine Vorspeise vorbereiten, wenn Gäste geplant sind. Auch als Jause oder Snack im Büro eigenen sich diese Muffins mit Ziegenkäse bestens! Die Muffins sind je nach bedarf glutenfrei, eifrei, ohne Kuhmilch, laktosefrei und fruktosearm.

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Omlette-Muffins glutenfrei

Omlette-Muffins glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Einfach und schnell gelingen diese pikanten Muffins - bestens geeignet für Party-Buffets, für die Schule als Jause oder einfach als Snack im Büro. Die Muffins sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm.

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Panierte Zwiebel mit Sesam glutenfrei

Panierte Zwiebel mit Sesam glutenfrei

Bewertung: 1

Diese kleine Köstlichkeit ist glutenfrei, laktosefrei und auch geeignet bei Histaminintoleranz.

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Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen glutenfrei

Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Hmmm - knusprige Blätterteigstangen mit Prosciutto-, und Parmesanfülle - einfach gemacht und äußerst ergiebig: Menge reicht für 50-60 Stangen. Das Rezept ist laktosefrei, fruktosefrei und ohne Kuhmilch - bei Bedarf auch glutenfrei möglich.

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pikante Toastbrot-Muffins glutenfrei

pikante Toastbrot-Muffins glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Als Jause für Kinder eignen sich diese Toastbrot-Muffins besonders , aber auch für den Arbeitsplatz ideal! Bei Bedarf glutenfrei, laktosefrei, ohne Milch und fruktosearm.

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Polenta-Kürbis-Ecken glutenfrei

Polenta-Kürbis-Ecken glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Unsere Polenta-Pizza-Schnitten sind ein tolles Rezept für die einfache Küche. Kinder mögen die Pizza-Ecken besonders gerne - sie lassen sich gut für Jause, Buffet oder auch als hauptgericht verwenden. Das Polentaschnitten Rezept ist glutenfrei, laktosefrei und ohne Soja.

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Rote-Rüben-Palatschinken glutenfrei

Rote-Rüben-Palatschinken glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Pink und rosa - farbenfroh und schmackhaft zugleich! Für eine Party oder als kalte Vorspeise - laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei!

EinfachgeprüftKindgerecht
Salatgurke gefüllt mit Karottencreme glutenfrei

Salatgurke gefüllt mit Karottencreme glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ausgehöhlte Gurke mit Frischkäse-Karottencreme gefüllt: einfach, schnell, bei bedarf laktosefrei, glutenfrei, histaminfrei, fruktosearm. Gut vorzubereiten.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Schinkenkipferln mit Bärlauch glutenfrei

Schinkenkipferln mit Bärlauch glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schinkelkipferln mit fertigem Blätterteig sind keine Hexerei! Die Fülle lässt sich auch laktosefrei zubereiten und der Teig ist in glutenfreier Variante im Tiefkühlregal gut sortierter Superärkte zu finden... Schinkenkipferln sind bei einer Party sehr beliebt, als Kinderjause für die Schule oder einfach als Zwischenmahlzeit ...

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Schwedentorte glutenfrei

Schwedentorte glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Der absolute Hingucker - und eigentlich recht schnell und vor allem einfach gemacht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf...

EinfachgeprüftKindgerecht
Spargel mit Speck in Blätterteig glutenfrei

Spargel mit Speck in Blätterteig glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Mit frischem grünen Spargel und etwas Speck oder Schinken ist dieser Snack geeignet für Parties, aber auch - mit Salat serviert - als schnelles Gericht für den Mittagstisch.

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Speck-Spinat-Nestchen mit Wachtelei glutenfrei

Speck-Spinat-Nestchen mit Wachtelei glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Zum Frühstück, oder für einen feinen kleinen Happen Zwischendurch: die Nestchen aus Blätterteig sind mit Spinat, Käse und Speck gefüllt - on Top ein kleines Wachtelei. Fruktosefrei, laktosefrei, ohne Soja, bei Bedarf auch glutenfrei.

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