milchfreie Rezepte

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Hauptspeisen | Vegetarisches

Bunte Zitronentagliatelle kuhmilchfrei

Bunte Zitronentagliatelle kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ohne Lactose, bei Bedarf auch ohne Gluten möglich und vegan.

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Bärlauch-Topfen-Pizza kuhmilchfrei

Bärlauch-Topfen-Pizza kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Herrlich würzig und gesund! Sowohl glutenfrei, als auch laktosefrei möglich...

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Bärlauchknödel auf Tomatensauce kuhmilchfrei

Bärlauchknödel auf Tomatensauce kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Knödel mit Bärlauch - eine köstliche Variante, den Frühling zu genießen! Dieses Knödelrezept ist leicht gemacht und vegetarisch! Die Knödel sind laktosefrei, ohne Milch und enthalten wenig Fructose.

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Bärlauchnocken ohne Mehl kuhmilchfrei

Bärlauchnocken ohne Mehl kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese feine Köstlichkeit aus Topfen, Bärlauch und Reisgrieß kann sowohl als Hauptgericht, oder als Vorspeise gereicht werden. Salat und gebräunter Butter einfach herrlich!

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Bärlauchspätzle kuhmilchfrei

Bärlauchspätzle kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Bei Bedarf ohne Milch, ohne Laktose und ohne Weizen. Die Spätzle auf dem Bild sind mit Dinkelvollkornmehl und Speckwürfeln gemacht.

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Champignons mit Spinatfüllung kuhmilchfrei

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Dieses schnelle vegane Hauptgericht aus Pilzen ist leicht und recht schnell gemacht. Das Rezept ist vegan, bei Bedarf glutenfrei, laktosefrei und ohne Ei.

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Die lustigen Pizzas kuhmilchfrei

Die lustigen Pizzas kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die kleinen Pizzas zum selber Belegen sind bei jedem Kinderfest ein Hit - glutenfrei und laktosearm.

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Dinkelreis - Risotto mit Spargel kuhmilchfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dinkelreis sind entspelzte und geschliffene Dinkelkörner. Das Korn erhält eine reisähnliche Eigenschaft und ist wie dieser zu verarbeiten. Wir haben ein herrliches Dinkelreis Risotto damit gemacht.

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Eierschwammerlgulasch kuhmilchfrei

Eierschwammerlgulasch kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Variante von Eierschwammerlgulasch ist komplett vegan und durch das Binden mit Kichererbsenmehl auch glutenfrei. Jetzt, in der Herbstzeit, genau das Richtige: schnell gemacht und einfach köstlich! Die Sojaprodukte sind leicht durch normale Milchprodukte ersetzbar.

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Eierspätzle kuhmilchfrei

Eierspätzle kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein deftiges Essen für Groß und Klein!

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Erbsenpfannkuchen kuhmilchfrei

Erbsenpfannkuchen kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Erbsen sind nicht nur für Veganer eine Fülle an Protein und sollten regelmäßig im Speiseplan auftauchen. Die Fladen sind laktosefrei, milchfrei, ohne Ei und histaminfrei.

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Erdäpfelgulasch kuhmilchfrei

Erdäpfelgulasch kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Kartoffel-Gulasch Rezept wird ganz einfach zubereitet - als Beilage empfehlen wir grünen Salat. Diese kostengünstige Variante von Gulasch begeistert auch Kinder, so das Kartoffelgericht nicht zu stark und scharf gewürzt wurde.

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Flammkuchen mit Bärlauch und Oliven kuhmilchfrei

Flammkuchen mit Bärlauch und Oliven kuhmilchfrei

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Der Flammkuchen ist ohne Hefe gemacht und mit Zucchini, Tomaten und Bärlauch belegt. Ohne Soja, ohne Ei, bei Bedarf laktosefrei oder ohne Milch - dann aber mit Soja....

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Flammkuchen mit Steinpilzen und Käse kuhmilchfrei

Flammkuchen mit Steinpilzen und Käse kuhmilchfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Der Flammkuchenteig lässt sich je nach Unverträglichkeit wählen - mit ein wenig Einschränkung lässt sich aus diesem Rezept sogar ein veganer Pilz-Flammkuchen zaubern.

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frische Kartoffelröstis ohne Ei kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein Userrezept: einfach, schnell und ohne Ei werden diese frischen Röstis zubereitet. Auch Mehl wird dafür keines benötigt. Die Kartoffelröstis sind daher: eifrei, glutenfrei, histaminfrei, fruktosefrei, laktosefrei und vegan.

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