milchfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Vegetarisches

Ratatouille kuhmilchfrei

Ratatouille kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Servieren Sie dieses Gericht: als Hauptgericht mit Beilage (Reis, Couscous, Kartoffeln) für ca. 4 Personen, oder als Beilage für 6-8 Personen.

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Reis mit gebratenen Pilzen kuhmilchfrei

Reis mit gebratenen Pilzen kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein vegetarisches Gericht für Pilz-Gourmets...

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roter Linseneintopf kuhmilchfrei

roter Linseneintopf kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieser Linseneintopf ist sehr schnell zubereitet und gibt eine köstliche, orientalische und nahrhafte Speise für die ganze Familie. Glutenfrei, milchfrei, laktosefrei, vegan, ohne Soja und ohne Ei.

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Spargel mit Butterbröseln kuhmilchfrei

Spargel mit Butterbröseln kuhmilchfrei

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Mit Petersilkartoffeln gibt das ein herrliches Hauptgericht!

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Spinatfülle für Ravioli kuhmilchfrei

Spinatfülle für Ravioli kuhmilchfrei

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Diese Spinatfülle für Ravioli ist leicht gemacht. Wer Ravioli z.B. mit Roggenteig selber machen möchte, hat hier mit der Fülle aus Spinat und Käse die perfekte Füllung gefunden.

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Spitzpaprika mit Thunfischfülle und Kapern kuhmilchfrei

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So holt man sich Italien nach Hause - leider ist das Rezept nicht bei Histaminintoleranz geeignet.

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Tagliatelle mit Steinpilzen - vegan kuhmilchfrei

Tagliatelle mit Steinpilzen - vegan kuhmilchfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Steinpilze mit Bandnudeln sind sehr leicht ud einfach gemacht - es braucht dazu nur 4 Zutaten. Dieses Pilzgericht lässt sich sehr leicht veagan und glutenfrei herstellen.

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Tomaten-Keftedes kuhmilchfrei

Tomaten-Keftedes kuhmilchfrei

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Tomaten-Keftedes gibt es im Original in Griechenland - hier je nach Bedarf auch glutenfrei möglich, ausserdem: laktosefrei, ohne Soja und ohne Ei.

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Tomaten-Mozzarella-Quiche kuhmilchfrei

Tomaten-Mozzarella-Quiche kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Quiche lässt sich mit unterschiedlichem Quicheteig/Mürbteig zubereiten - die Fülle ändert sich dabei nicht. Die Quiche auf diesem Bild haben wir mit Cocktailtomaten zubereitet - funktioniert und schmeckt genauso gut. he Unverträglichkeiten. Bei Bedarf demnach glutenfrei, laktosefrei,

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Tomatengratin kuhmilchfrei

Tomatengratin kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell, einfach und vegetarisch.... Auch als Hauptgericht geeignet - dann aber nur für 2-3 Personen ausreichend.

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Tomatensauce kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Passt perfekt zu Gnocci oder Nudeln.

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Topfen-Kräuterfülle für Ravioli kuhmilchfrei

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Dieses Rezept Kräuterfülle ist für Ravioli oder Tortellini besonders geeignet - finden Sie unter "Teige" dazu das für Sie verträgliche Nudelteigrezept.

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Zucchini in Backteig kuhmilchfrei

Zucchini in Backteig kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gebackener Zucchini in dieser Variante ist nicht nur vegetarisch, sondern auch ein veganes Hauptgericht - und glutenfrei ist es auch noch!

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