Kochrezepte (ungefiltert)

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Partysnacks

Schinkenkipferln mit Bärlauch

Schinkenkipferln mit Bärlauch

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schinkelkipferln mit fertigem Blätterteig sind keine Hexerei! Die Fülle lässt sich auch laktosefrei zubereiten und der Teig ist in glutenfreier Variante im Tiefkühlregal gut sortierter Superärkte zu finden... Schinkenkipferln sind bei einer Party sehr beliebt, als Kinderjause für die Schule oder einfach als Zwischenmahlzeit ...

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Schwedentorte

Schwedentorte

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der absolute Hingucker - und eigentlich recht schnell und vor allem einfach gemacht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf...

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Spargel mit Speck in Blätterteig

Spargel mit Speck in Blätterteig

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Mit frischem grünen Spargel und etwas Speck oder Schinken ist dieser Snack geeignet für Parties, aber auch - mit Salat serviert - als schnelles Gericht für den Mittagstisch.

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Speck-Spinat-Nestchen mit Wachtelei

Speck-Spinat-Nestchen mit Wachtelei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Zum Frühstück, oder für einen feinen kleinen Happen Zwischendurch: die Nestchen aus Blätterteig sind mit Spinat, Käse und Speck gefüllt - on Top ein kleines Wachtelei. Fruktosefrei, laktosefrei, ohne Soja, bei Bedarf auch glutenfrei.

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Spinatpalatschinken mit Bärlauch

Spinatpalatschinken mit Bärlauch

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Für ein Buffet sehr gut vorzubereiten, aber auch als Jausensnack oder als kalte Vorspeise sehr empfehlenswert. Glutenfrei, laktosefrei und fruktosefrei

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Taco-Chips aus Weizen/Dinkel

Taco-Chips aus Weizen/Dinkel

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wer zu viele Weizentortillas zubereitet hat, kann die restlichen Tortillas zu Tacos weiterverarbeiten. Das geht Ruck-Zuck, schmeckt super knusprig, ist vegan, ohne Ei, laktosefrei, fruktosefrei und histaminfrei.

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Thunfisch-Avocado Wraps

Thunfisch-Avocado Wraps

Bewertung: 1

Platz 2 unseres Sommer-Rezepte-Wettbewerbes! Das Rezept für Thunfisch-Wraps ist offenbar sehr leicht zu machen, lässt sich perfekt an den Strand nehmen, oder für ein Picknick auf der Wiese. Das Rezept ist je nach Bedarf und Tortilla-Wahl glutenfrei, fuktosearm, laktosefrei, ohne Soja und ohne Ei.

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Zucchini-Lachs-Röllchen

Zucchini-Lachs-Röllchen

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wenig Zutaten und schnell gemacht: die Röllchen sind perfekt für eine kleine Mahlzeit, als Fingerfood, oder für Parties. Die Röllchen sind glutenfrei, fruktosearm, ohne Ei, ohne Soja und bei Bedarf laktosefrei.

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Specials | Punsch

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Adventpunsch

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Punsch hält warm und man kann ihn so gut zur Weihnachtszeit genießen! Dieses Punsch Rezept ist laktosefrei und glutenfrei.

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Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Ganz typisch für die Weihnachtszeit: die Feuerzangenbowle! Das Besondere daran: der Zuckerhut, in Rum getränkt und angezündet.

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Für das Rezept Frucht-Kinderpunsch ist leider noch kein Bild vorhanden

Frucht-Kinderpunsch

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Verschiedene Fruchtsäfte mit Glühweingewürz und schon ist das köstliche Wintergetränk für Ihre Kinder fertig!

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Glühwein

Glühwein

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Glühwein Rezepte kann man gut mit natürlichem Zuckerersatz nachkochen. Wir haben unseren Glühwein mit Traubenzucker gekocht. Menschen mit einer Fruktoseunverträglichkeit sollten Reissirup, Traubenzucker oder Sukrin als Zuckerersatz für dieses Glühweinrezept verwenden.

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Für das Rezept Holunderpunsch ist leider noch kein Bild vorhanden

Holunderpunsch

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese alokoholfreie Variante ist auch für Erwachsene eine Köstlichkeit!

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Vanille-Orangen-Punsch

Vanille-Orangen-Punsch

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Mit Tee, oder Wasser aufgegossen gibt dieses Rezept die Basis für ein gelungenes Punschfest. laktosefrei, milchfrei, glutenfrei.

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Specials | Sonstiges

Amaranth-Popcorn-Schokolade

Amaranth-Popcorn-Schokolade

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Gepoppter Amarant gibt dieser Schokokreation den letzten Schliff: die selbstgemachte Schokolade ist laktosefrei, ohne Milch, ohne Soja und ist glutenfrei.

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