Kochrezepte (ungefiltert)

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Specials | Marmelade

Marillenmarmelade ohne Zucker

Marillenmarmelade ohne Zucker

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Nicht zu süß im Geschmack - köstlich auf das frische Brot zum Frühstück. Ohne Zucker und ganz kalorienarm!

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Marmelade mit Agar-Agar

Bewertung: 2Bewertung: 2

Wer Marmelade mit Zuckerersatz kochen möchte, hat hier das richtige Rezept gefunden:

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Orangenmarmelade - nicht bitter!

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Orangenmarmelade Rezept ist überhaupt nicht bitter - diese Marmelade schmeckt fruchtig und frisch, da der Orangenmarmelade keine Orangenschalen zugegeben wurden.

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Ribisel-Marillenmarmelade zuckerarm

Ribisel-Marillenmarmelade zuckerarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Selbst gemachte Mamelade ist doch immer wieder ein Geschmackserlebnis... dieses Rezept ist zuckerreduziert und trotzdem gerade richtig in der Süße.

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Ribiselgelee mit Traubenzucker

Ribiselgelee mit Traubenzucker

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Ribiselmarmelade (in Deutschland auch Johannisbeermarmelade genannt) wird nur mit Traubenzucker hergestellt und gilt als fruktosefrei! Rote, wie auch schwarze Johannisbeeren überzeugen mit einem ganz besonderen säuerlichen Geschmack. Im Sommer sind sie besonders erfrischend - wie auch diese Ribisel Marmelade!

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Schokoaufstrich

Bewertung: 2Bewertung: 2

In fertigen Schokoladeaufstrichen ist meistens Milch oder Laktose enthalten - wir haben mit diesem Schoko-Aufstrich-Rezept eine perfekte Alternative für den süßen und beliebten Brotaufstrich gefunden. Für Kinder der perfekte Frühstücksgenuß!

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Zwetschgen-Holunder-Marmelade

Zwetschgen-Holunder-Marmelade

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept dieser Zwetschgen Marmelade mit Holunderbeeren wir mit Zuckerersatz gemacht und ist damit bekömmlich bei Fruchtzuckerunverträglichkeit. Sehr fruchtig im Geschmack und nicht ganz so herb, wie reine Holundermarmelade - zuckerreduziert!

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Zwetschgenmarmelade mit Apfel und Wintergewürzen

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Zwetschgenmarmeladen Rezept wird mit verschiedenen Wintergewürzen gekocht und gibt einen köstlichen Brotaufstrich für die Winterzeit. Wir haben das Marmelade Rezept mit Apfelpektin und alternativen Süßungsmitteln gekocht - so ist diese Zwetschgen Marmelade auch für Menschen mit Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlich.

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Zwetschgenmarmelade mit Rotwein

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Zwetschgen Marmelade selbst kochen geht ganz einfach: unser Zwetschgenmarmelade Rezept wird mit Rotwein gemacht und schmeckt raffinierter als normale Marmelade. Marmelade kann man auch gut mit alternativen Süßungsmitteln kochen - haltbar ist die Zwetschgenmarmelade trotzdem. Die Zwetschgenmarmelade nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

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Specials | Partysnacks

Aufstrich-Glückspilze für Silvester

Aufstrich-Glückspilze für Silvester

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Für das Silvester-Buffet ist dieser Kren-Aufstrich gedacht: diese kleinen Aufstrichpilze sehen hübsch aus und passen gut als Fingerfood zu Weißbrot oder Crackern: laktosefrei, eifrei, ohne Soja, glutenfrei und fruktosearm.

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Avocado Dip

Avocado Dip

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, einfach, vegan, fruktosearm, laktosefrei, ohne Milchprodukte, glutenfrei - der Avocadodip zum dippen von Tacos oder als Aufstrich.

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Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola

Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Sommer sind diese knusprigen Toasts eine beliebte Speise für ein schnelles Abendbrot oder eine Somemrparty. Die Toasts werden in der Pfanne gebraten - man benötigt kein spezielles Gerät dafür! Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und fruktosearm.

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Blätterteig-Knabbergebäck

Blätterteig-Knabbergebäck

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Rezept für Blätterteig-Gebäck geht Ruck-Zuck und man hat ein Knabbergebäck, um das sich jeder reißt! Wir haben den Blätterteig für dieses Rezept einfach nur in Streifen geschnitten und mit verschiedensten Gewürzen und Käse bestreut - so einfach geht´s!

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Blätterteig-Tomaten-Ecken

Blätterteig-Tomaten-Ecken

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben für dieses Rezept (siehe Rezeptbild) fertigen Blätterteig verwendet - bei der glutenfreien Variante muß natürlich glutenfreier Blätterteig verwendet werden! Dieses Rezept für Fingerfood aus Blätterteig ist kinderleicht zu machen und ist in 5 Minuten fertig! Das Rezept ist fruktosearm, laktosefrei, eifrei und bei Bedarf glutenfrei.

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Bolognese-Schnecken

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Schnell am Vortag gemacht - auch mal als Jausensnack für Kids in der Schule...

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