Kochrezepte (ungefiltert)
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Specials | Sonstiges
Diese Mayonnaise wird nur mit Milch und Rapsöl/Sonnenblumenöl und Gewürzen zubereitet - diese Mayonnaise ist gelingsicher, vegetarisch und mit hochwertigem Öl sogar fast gesund. Dieses Rezept gelingt auch mit laktosefreier Milch. Diese Mayo kann man ganz toll für Salate, oder als Basis für verschiedenste Saucen verwenden!
Mayonnaise selber machen mit Ei
Mayonnaise selber zu machen ist unglaublich leicht und einfach. Man muss nur wenige Zubereitungstipps beachten und schon kann man die natürliche Mayonnaise selber herstellen. Besonders fein mit Wachteleiern!
Mayonnaise vegan - mit Sojamilch
Für all Jene, die sich nicht nur eifrei ernähren müssen, sondern auch kein tierisches Eiweiß essen dürfen, gibt es diese Ersatzmayonnaise, die in Geschmack, Aussehen und Konsistenz einer normalen Mayonnaise in nichts nachsteht...
Marzipan selber machen ist nicht schwer - mit den richtigen und verträglichen Zutaten kann man das Marzipan sogar fruktosefrei herstellen, sodass auch menschen mit Fruktosemalabsorption Rezepte mit Marzipan kochen und backen können.
Rote Curry Paste selber machen
So einfach, so schnell und sooo gut! Und: in roter Currypaste ist kein Curry drin! Diese Paste lässt sich vielseitig verwenden: für Fleischgerichte oder auch für vegetarische Gemüsegerichte, mit Kokosmilch oder Milchprodukten...
Sahnesteif lässt sich sehr leicht selber mischen. Das ist nicht nur günstiger in der Anschaffung, sondern man weiß auch genau, was es enthält - die Zutaten hat ohnehin fast Jeder im Vorratskasten.
Für all Jene, die es ein bisschen cremiger haben möchten - mit Haselnussmus verfeinert. Laktosefrei, ohne Milch, glutenfrei und ohne Soja und Zucker!
Schokoladengrundmasse selber machen
Schokolade selber machen ist kein Problem: die Schokolade ist milchfrei, ohne Soja, ohne Milch und glutenfrei.
Schokoladetropfen selber machen
Wer Schokoladetropfen selber machen möchte, hat hier den richtigen Tipp gefunden! Das Kaufen von teuren Schokotropfen ist nicht mehr nötig - Schokotropfen für Cookies, Kuchen und Kekse. !
Sich Gewürzmischungen selber zu machen ist keine Hexerei: man muss nur wissen, welche Zutaten man für die Mischung benötigt. Nur so kann man sichergehen, dass man alles gut verträgt.
Feurig, süß und köstlich zu Fleisch, oder als Dip genießen. Besonders zu Hühnergerichten ein perfekte Ergänzung im Geschmack!
