milchfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Hühnerroulade mit Basilikumfülle kuhmilchfrei

Hühnerroulade mit Basilikumfülle kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein elegantes Gericht für besondere Anlässe!

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Hühnerschnitzel in Parmesanpanier kuhmilchfrei

Hühnerschnitzel in Parmesanpanier kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gelingt schnell und einfach - ohne Gluten, ohne Fructose und ohne Lactose!

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Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce kuhmilchfrei

Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Super einfach und schnell gemacht: schmeckt Groß und Klein! Die Sauce ist glutenfrei (Achtung: nur ein speziell, als glutenfrei-gekennzeichnetes Produkt kaufen) und laktosefrei. Leider bei Histaminintoleranz und Fructoseintoleranz nicht verträglich!

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Hühnerstreifen in Sesamkruste kuhmilchfrei

Hühnerstreifen in Sesamkruste kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Alle Kinder lieben diese Hühnersticks - auch als Jause für die Schule...

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Hähnchen mit Pflaumenfüllung kuhmilchfrei

Hähnchen mit Pflaumenfüllung kuhmilchfrei

Bewertung: 1

Huhn mit Pflaumen oder Zwetschgen gibt eine tolle Variante zum Grillen- die Rouladen können aber auch mit anderen Trockenfrüchten wie Aprikosen/Marillen, Kirschen oder Rosinen befüllt werden. Einfach alle Varianten ausprobieren! Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja und bei Bedarf histaminarm.

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Kalbsrahmgulasch kuhmilchfrei

Kalbsrahmgulasch kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein herrliches, schnelles Essen für Familie und Gäste

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Kartoffel-Gemüse-Auflauf kuhmilchfrei

Kartoffel-Gemüse-Auflauf kuhmilchfrei

Bewertung: 1

Dieses Rezept benötigt noch eine, für Sie verträgliche, Béchamèl - siehe Rezept: "Sonstige"

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Kartoffelknödel glutenfrei kuhmilchfrei

Kartoffelknödel glutenfrei kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die Kartoffelteigmasse wurde mit glutenfreiem Mehl gemacht und anschließend mit Selchfleisch und Grammeln befüllt. Die Knödel werden sehr flaumig - ein Unterschied zu

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Kartoffeln mit Kräuterspecksauce kuhmilchfrei

Kartoffeln mit Kräuterspecksauce kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell gemacht und nahrhaft!

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Lamm-Kartoffel-Puffer kuhmilchfrei

Lamm-Kartoffel-Puffer kuhmilchfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Für Mamis, die manchmal wirklich keine Zeit haben, etwas Gutes auf den Tisch zu zaubern...

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Lammbällchen kuhmilchfrei

Lammbällchen kuhmilchfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Das Rezept für Lammbällchen wird aus faschiertem Lammfleisch gemacht. Im Rezept wird kein Mehl, kein Ei und auch keinerlei Milch verwendet, sodass die Fleischbällchen laktosefrei, glutenfrei, weizenfrei und eifrei sind. Zu den Lammbällchen passt: Curryreis, Kartoffelpürree oder zum Dippen: Paprikasauce - alle diese Rezepte sind bei uns zu finden!

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Für das Rezept Lammeintopf kuhmilchfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Lammeintopf kuhmilchfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses Lammeintopf Rezept wird durch die Gewürze Zimt, Chili, Piment und Kurkuma sehr würzig - das Lammgericht gelingt leicht und lässt sich gut vorbereiten. Sowohl bei Laktoseintoleranz als auch bei Glutenunverträglichkeit wird dieses Lammeintopf Rezept keine Bauchweh bereiten.

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Lammragout mit Curry - nach Bombay Art kuhmilchfrei

Lammragout mit Curry - nach Bombay Art kuhmilchfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Lammragout wird nach indischer Art zubereitet - das Ragout wird mit Kurkuma, Koriander und Chilis gewürzt und schmeckt hervorragend! Wir haben das Ragout Rezept mit Lammfleisch gekocht, wobei das Ragout auch gut mit Rindfleisch zubereitet werden kann.

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