milchfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Frühstück | Drinks und Säfte
Das Erfrischungsgetränk für heiße Tage zum Frühstück oder einfach Zwischendurch als Snack!
Kakaopulver Mischung für den Frühstückskakao kuhmilchfrei
Das Kakaopulver für einen herrlichen Frühstückskakao kann man sich sehr leicht selber mischen. Als Zuckerersatz für das Kakaogetränk eignet sich Traubenzucker oder Sukrin. Diese Kakaovariante ist damit fruktosefrei und glutenfrei.
Karibischer Sonnenuntergang-Smoothie kuhmilchfrei
Die Mischung von Banane, Erdbeeren, Papaya und Orangensaft entsteht ein naturbelassener Fruchtmix, der herrlich erfrischt und ein köstlicher Vitaminspender ist. Wie immer sind alle Paleo-Rezepte ohne Milch, laktosefrei, ohne Zucker und ohne Soja gemacht.
Karottensaft bei Erkältung kuhmilchfrei
Dieser Karottensaft bringt Ihr Immunsystem wieder ins Gleichgewicht - der Ursprung dieses Karottengetränkes stammt aus China bzw. der chinesischen Medizin und wurde auch hierzulande zu einem bewährten Hausmittel. Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung bewirkt dieses heiße Karottengetränk wahre Wunder.
Kokosmilch selbst herstellen kuhmilchfrei
Mal keine Kokosmilch zuhause? Kein Problem: einfach selber machen mit Kokosraspeln - vorausgesetzt man hat diese im Vorratskasten. Das Rezept ist einfach zu machen, kostengünstig und kindgerecht - die Kokosmilch ist sowohl für süße, als auch salzige Rezepte zu verwenden: der Kokosdrink ist laktosefrei, glutenfrei, eifrei, milchfrei und vegan!
Kokosshake mit Banane kuhmilchfrei
Super einfach und super gut ist das Rezept für einen erfrischenden Kokosdrink mit Banane! Die Basis für diesen Drink - die Kokosmilch - haben wir auch selbst hergestellt: Rezept ebenfalls auf mitohnekochen unter "Säfte und Drinks" zu finden. Das Rezept Kokosdrink ist ohne Laktose, ohne Milch, ohne Ei, ohne Gluten und wenig Fruktose
Mandelmilch ist sehr leicht selbst herzustellen - Mandelmilch ist ein perfekter Milchersatz für Menschen mit Laktoseintoleranz und/oder Milchallergie. Frische Mandelmilch sichert einen kräftigen Start in den Tag! Kinder trinken Mandelmilch sehr gerne.
Melonen-Wahn-Smoothie kuhmilchfrei
Dieser belebende Smoothie eignet sich hervorragend zum Frühstück, insbesondere für Frühaufsteher. Bei diesem Paleo-Smoothie steht die Melone im Mittelpunkt: Sie stärkt Ihr Immunsystem! Natürlich ist dieses Melonen-Smoothie-Rezept milchfrei, ohne Soja, laktosefrei und ohne Zucker.
Orangen-Ananas-Smoothie kuhmilchfrei
Frisch geriebener Ingwer verleiht Ihrem Smoothie ein natürlich scharfes und würziges Aroma, das mit keiner anderen Zutat nachzuahmen ist. Die Orangen, Karotten, Ananas und Bananen versorgen Sie mit einer wunderbaren Vielfalt an Vitaminen. Wie immer ist dieses Paleo-Rezept laktosefrei, milchfrei, ohne Soja und ohne Zuckerzusatz gemacht.
Perfektes Trio-Smoothie kuhmilchfrei
Heidelbeeren, Bananen oder Äpfel sindwzwar nicht besonders außergewöhnlich - die Kombination schmeckt aber besonders lecker! Die Bananen verleihen dieser Paleo-Leckerei ihre cremige Konsistenz; die Heidelbeeren steuern die violette Farbe und ihren süßherben Geschmack bei; und der naturtrübe Apfelsaft fügt noch etwas Süße hinzu. Laktosefrei, ohne Soja, ohne Zucker, glutenfrei, ohne Milch!
Pina Colada-Smoothie kuhmilchfrei
Die cremige Konsistenz der Kokosmilch erinenrt an eine sämige Pina Colada, die man Ihnen serviert, während Sie in einer Hängematte entspannen. Außerdem trägt das intensive Aroma von Kokosmilch aus der Dose deutlich zum tropisch-süßen Gesamtgeschmack des Smoothies bei. Das Rezept für diesen Smoothie aus Ananas und Kokosmilch ist natürlich ohne Milch, laktosefrei, ohne Sojaprodukte und glutenfrei.
Reisdrink mit Datteln gesüßt kuhmilchfrei
Ein Reisdrink ist nicht Jedermanns Sache - wer ihn aber gerne als Milchersatz verwendet, oder keine andere Alternative hat, kann sich den Reisdrink auch sehr leicht selber machen. Man benötigt dazu nur gekochten Reis, Datteln, einen Blender oder starken Pürierstab und ein verträgliches Süßungsmittel. Der selbstgemachte Reisdrink ist natürlich glutenfrei, laktosefrei, milchfrei und histaminfrei.
Reisdrink selbstgemacht kuhmilchfrei
Diese Reisdrink-Variante wird mit Reissirup gesüßt - so ist der selbstgemachte Reisdrink auch für Menschen mit einer Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlich. Wer Reisdrink gerne hat (ist nicht Jedermanns Sache), sollte dieses einfache Rezept einmal ausprobieren: kostengünstig (Kosten ca. 1 Euro pro Liter), schnell und leicht verträglich!
Rhabarbersirup mit Zuckerersatz kuhmilchfrei
Der Rhabarbersirup mit Zuckerersatz enthält kaum Fruchtzucker und ist leicht bekömmlich. Heiß in Flaschen gefüllt hält sich der Rhabarbersaft lange.
