Kochrezepte (ungefiltert)

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  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
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Hauptspeisen | Fleischgerichte

Nudelgupf

Nudelgupf

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein Blickfänger auf jedem Buffet - und auch den Kindern schmeckt es so hübsch angerichtet besonders gut!

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Ofenkartoffel mit Speck und Käse

Ofenkartoffel mit Speck und Käse

Bewertung: 2Bewertung: 2

Im Prinzip ist dieses Ofenkartoffel-Rezept ganz einfach nachzumachen - es ist auch vielseitig abwandelbar! So kann man zum Beispiel den Speck weglassen, dafür aber Gemüse in die Spalten stecken und der Ofenkartoffel wird vegetarisch...

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Oma Barbaras gefüllte Pilze

Oma Barbaras gefüllte Pilze

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Das Pilzerezept wird ohne glutenhaltige Zutaten zubereitet und kann sowohl warm oder auch kalt gegessen werden. Das Rezept für gefüllte Pilze eignet sich auch perfekt für Buffets oder als Vorspeise. Das Pilzrezept wird ohne Milch und Milchprodukte, ohne Mehl und Gluten und ohne Ei zubereitet.

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Paprika mit Reisfüllung

Paprika mit Reisfüllung

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Paprika-Rezept unserer Userin ist auch bei Histaminintoleranz geeignet und lässt sich ganz einfach zubereiten. Gefüllte Paprika gibt es in vielen unterschiedlichen Variationen - dieses Rezept für gefüllte Paprika mit Reisfülle ist nur eine davon:

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Paprikahuhn

Paprikahuhn

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein herrliches Familiensonntagsgericht! Ohne Gluten - bei Bedarf auch ohne Milch und Lactose.

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pikante Schinkenwaffeln

pikante Schinkenwaffeln

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die Waffeln aus Dinkelmehl und Buchweizen sind schnell gemacht und geben eine köstliche Mahlzeit ab. Auch kalt schmecken die pikanten Waffeln gut und sind beliebt bei Kindern als Schuljause. Die Waffeln sind bei Bedarf auch ohne Milch machbar und ohne Ei.

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Für das Rezept Pute mit Curry und Ananas ist leider noch kein Bild vorhanden

Pute mit Curry und Ananas

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Curry-Rezept bringt asiatisches Flair in die Küche! Man braucht dazu keine besonderen Zutaten und das Puten-Curry ist nicht kompliziert in der Zubereitung. Als Beilage dazu passt Basmatireis - das Curryrezept kommt ganz ohne Milchprodukte und Mehl aus und ist daher laktosefrei, milchfrei und glutenfrei!

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Putenfilet in Kräutermantel

Putenfilet in Kräutermantel

Bewertung: 2Bewertung: 2

Elegante Speise - nicht aufwendig!

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Putenkeule mit Karotten und Rosmarin

Putenkeule mit Karotten und Rosmarin

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Putenfleisch ist zumeist sehr mit Antibiotika belastet - daher bitte wenn möglich aus biologischer Haltung kaufen. Das Putengericht ist besonders schnell zubereitet und kann mit unterschiedlichem Gemüse gereicht werden. Glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, histaminarm, ohne Ei und ohne Soja.

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Reisbällchen in Tomatensauce

Reisbällchen in Tomatensauce

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Bällchen eignen sich kalt serviert auch gut als Jausensnack.

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Rinderfilet mit Zucchini und Speck

Rinderfilet mit Zucchini und Speck

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Mariniertes Fleisch ist schneller gegart, als nicht-mariniertes Fleisch. Wenn der Speck knusprig ist, ist auch das Filet fertig. Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Milchprodukte und fruktosearm.

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Rindfleisch mit Karottensauce

Rindfleisch mit Karottensauce

Bewertung: 2Bewertung: 2

Geht schnell und ist für Kinder besonders bekömmlich.

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