caseinfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
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  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
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Vorspeisen | Salate

Nudelsalat vegetarisch caseinfrei

Nudelsalat vegetarisch caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gerade jetzt im Sommer ein Hit: sättigt, ist erfrischend und ausserdem vitaminreich! Ohne Laktose und auch glutenfrei möglich.

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pikanter Chicoréesalat mit Curry caseinfrei

pikanter Chicoréesalat mit Curry caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die leicht bittere Note des Chicoréesalates harmoniert sehr gut mit dem Geschmack des Curry - das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei (je nach Art der gewählten Majonnaise). Dazu passt frisches Brot jeglicher Art..

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Quinoasalat caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Quinoa ist ein glutenfreies Getreide - es schmeckt angenehm nussig. Dieser Quinoa-Salat eignet sich gut als sättigende Jause oder als Salat auf einem Sommerbuffet. Auch Kinder nehmen dieses Salatgericht mit Quinoa gerne mit in die Schule.

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Reissalat mit Curry und Früchten caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Reissalat Rezept kann man sehr gut mit verschiedenem Obst zubereiten. Insgesamt werden ca. 200g Obst benötigt. Ob man Apfel, Birne, Weintrauben oder exotische Früchte verwenden möchte, ist reine Geschmackssache...

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Rotkrautsalat mit Orangen caseinfrei

Rotkrautsalat mit Orangen caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein hübscher Farbtupfen auf jedem Teller - knackig frisch und sooo vitaminreich - natürlich ist dieses Rezept für Rotkrautsalat laktosefrei und glutenfrei!

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Rucola-Fenchel-Salat mit Orangen caseinfrei

Rucola-Fenchel-Salat mit Orangen caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Leit süßlich-bitter im Geschmack und herrlich erfrischend an heißen Sommertagen.

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Salat aus buntem Spargel, Avokado und Ei caseinfrei

Salat aus buntem Spargel, Avokado und Ei caseinfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben diesen Spargelsalat mit Avokado und hartgekochten Eiern zubereitet und waren vom Ergebnis begeistert: einfach nur köstlich! Das Ei kann gehackt unter den Spargelsalat gemengt oder einfach nur in Spalten auf den Salat gelegt werden. Dazu passt frisches Weißbrot.

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Salat aus grünem und weißem Spargel caseinfrei

Salat aus grünem und weißem Spargel caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Jetzt im April/Mai hat Spargel Hochsaison - warum nicht gleich einen Spargelsalat zubereiten?! Das Rezept für Spargelsalat wird aus weißem und grünem Spargel gemacht und mit einer Essig-Senf-Majoran-Vinaigrette übergossen. Der Spargelsalat schmeckt auch warm besonders gut - dazu passen Butterkartoffeln.

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Senf-Hering-Salat caseinfrei

Senf-Hering-Salat caseinfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Dieses Rezept für Heringsalat ist wirklich schnell gemacht: Fisch und Apfel schneiden, marinieren und fertig! Unser Senf-Hering-Salat ist glutenfrei, laktosefrei und eifrei.

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Thunfischsalat caseinfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Thunfisch essen die meisten Menschen gerne - bitte darauf achten, dass der Thunfisch mit der Angel gefangen wurde - zum Schutz von Delfinen. Der Salat mit Thunfischsalat ist glutenfrei, milchfrei, eifrei und laktosefrei.

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Warmer Krautsalat caseinfrei

Warmer Krautsalat caseinfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Mit den Speckwürfeln wird der Krautsalat etwas deftiger und würziger - aber auch ohne Speck ist der Krautsalat ein Genuß. Besonders gut passt der Salat aus Weißkraut zu Braten oder Knödelrezepten.

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Wurstsalat caseinfrei

Wurstsalat caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Wurstsalat mit einem Stückchen Brot eignet sich sogar sehr gut für Kinder als jausensnack. Aber auch für Erwachsene gilt dieser Salat mit Wurst und frischem Gemüse als köstliche Variante für eine Zwischenmahlzeit im Büro. Der Wurstsalat ist laktosefrei und glutenfrei!

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Zitronen-Tahini-Quinoa-Salat caseinfrei

Zitronen-Tahini-Quinoa-Salat caseinfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Salat hält sich mehrere Tage im Kühlschrank und ist als schnelle Mahlzeit oder Snack ideal. Das Rezept für diesen Quinoasalat ist glutenfrei, milchfrei, laktosefrei und ohne Ei - leider nicht verträglich bei Histaminintoleranz und Fruktose- unverträglichkeit

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