Info Rezepte
Wichtig: so werden die Rezepte bei HiT gefiltert
Jeder Mensch verträgt eine individuelle Menge an histaminhaltigen Lebensmitteln – die einen mehr, die anderen weniger. mitohnekochen ist die erste Rezeptdatenbank, die eine 3stufige Rezeptfilterung anbietet, um so gut, wie möglich, auf die individuellen Toleranzgrenzen von Betroffenen einzugehen.
Fructosegehalt in Rezepten
Wir haben den Fructosegehalt vieler unserer Rezepte berechnet – fructosefreie und fructosearme Rezepte werden mit max. 5g bzw. 10g Fructose freigeschalten.
Ausserdem finden Sie in diesem Artikel die Erklärung, wie unsere Rezepte berechnet werden und welche Lebensmittel bei Fruchtzuckerunverträglichkeit ausgefiltert und ersetzt werden.
