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Einkaufsliste:
Kartoffel-Spinat-Bratlinge

500 g Kartoffel
Zutat vorhanden
200 g Blattspinat
Zutat vorhanden
90 g Zwiebel
Ersetzbar mit:
  • Frühlingszwiebel
  • Schalotte
Zutat vorhanden
3-4 Knoblauchzehen oder 1-2 TL Knobauchpaste (optional)
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Olivenöl
Ersetzbar mit:
  • Sonnenblumenöl
  • Rapsöl
  • Maiskeimöl
Zutat vorhanden
2 kleine Hühnereier
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
90 g Parmesan
Ersetzbar mit:
  • Schafshartkäse
  • Pecorino
Zutat vorhanden
Semmelbrösel
Ersetzbar mit:
  • Semmelbrösel hefefrei
  • "Pan grati" von Schär
  • Dinkelbrösel hefefrei
  • Dinkelbrösel
  • Brösel glutenfrei
Zutat vorhanden
Optional:
Zutat vorhanden
70 g Kokosraspel - Rest der Kokosmilchzubereitung (optional)
Zutat vorhanden
Sauce:
Zutat vorhanden
Sauerrahm
Ersetzbar mit:
  • Sauerrahm laktosefrei
  • Soja "Sauerrahm" (JOYA Crèmesse)
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
schwarzer Pfeffer
Ersetzbar mit:
  • schwarzer Pfeffer Tellichery
Zutat vorhanden

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