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Einkaufsliste:
Kirschenstrudel

1,5 kg Kirsche
Zutat vorhanden
1 Esslöffel Zitronensaft (optional)
Zutat vorhanden
125 g Zucker
Zutat vorhanden
50 g Kartoffelstärke
Ersetzbar mit:
  • Maisstärke
Zutat vorhanden
300 g Weizenmehl
Ersetzbar mit:
  • Dinkelmehl
Zutat vorhanden
1 Päckchen Backpulver
Ersetzbar mit:
  • Weinsteinbackpulver
Zutat vorhanden
75 g Zucker
Zutat vorhanden
1 Päckchen Vanillezucker (optional)
Ersetzbar mit:
  • Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
  • 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
1 Stück Ei
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
100 g Butter
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
  • Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
Zutat vorhanden
125 g Quark/Topfen
Ersetzbar mit:
  • Topfen laktosefrei
Zutat vorhanden
Milch
Ersetzbar mit:
  • Ziegenmilch
  • laktosefreie Milch
  • Schafmilch
  • Sojamilch
Zutat vorhanden
Hagelzucker
Zutat vorhanden

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