Einkaufsliste:
Lamm-Kartoffel-Puffer
400 g Kartoffel | |
1 Stück Zwiebel mittelgroß | |
350 g Lammfaschiertes Ersetzbar mit:
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5 Stück Hühnereier Ersetzbar mit:
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1 gehäufter Esslöffel gehackter Koriander (optional) | |
1 gehäufter Esslöffel gehackte Petersilie | |
Pfeffer (optional) | |
Salz | |
1 Prise Cayennepfeffer (optional) | |
2 gehäufte Esslöffel Weizenmehl Ersetzbar mit:
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Butterschmalz/Ghee | |
1 Becher Sauerrahm (optional) Ersetzbar mit:
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