fructosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Frühstück | Brot - Gebäck

Osterpinze ohne Milch und Fruktose fructosefrei

Osterpinze ohne Milch und Fruktose fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Osterpinzen dürfen auf keinem Ostertisch fehlen: diese Pinzen sind ohne Milch gemacht und mit Reissirup auch für Menschen mit Fruktosemalabsorption gut verträglich. Das typische Gewürz Kardamom kann, sollte aber nicht weggelassen werden. Denn nur mit Kardamom schmecken die Pinzen so richtig nach Ostern!

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Quick-Fladen fructosefrei

Quick-Fladen fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Kein Brot zu Hause? Diese schnellen Brotfladen kann man superleicht und schnell zubereiten.

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Für das Rezept Quinoa-Weckerl fructosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Quinoa-Weckerl fructosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Diese Teigmenge reicht für eine große Party! Für kleinere Mengen, die Zutaten einfach halbieren oder vierteln - siehe Mengenangaben in Klammern.

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Striezel ohne Ei fructosefrei

Striezel ohne Ei fructosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Frühstücken, wie ein Kaiser! Ohne Hühnerei und ohne Lactose.

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Süsser Dinkelzopf ohne Hefe fructosefrei

Süsser Dinkelzopf ohne Hefe fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Warum sollten Menschen mit Histaminintoleranz auf gutes Frühstücksgebäck verzichten müssen? Wir haben dieses Dinkelbrioche Rezept entwickelt und sind sehr stolz darauf! Vor allem frisch und ofenwarm ist dieser Dinkelzopf ohne Hefe ein Gedicht - getoastet schmeckt dieses Gebäck aber auch noch nach einigen Tagen sehr gut.

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Vitalbrot - glutenfrei fructosefrei

Vitalbrot - glutenfrei fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Brot hat es in sich - Vitamine und Mineralstoffe trotz glutenfreier Rezeptur!

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Frühstück | Drinks und Säfte

Ingwersirup fructosefrei

Ingwersirup fructosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Für alle die einmal eine kleine Erwärmung für Zwischendurch benötigen: Ingwersirup! Dieser Sirup ist nichts für diejenigen, die es mild mögen - der Ingwersirup ist recht scharf im Geschmack und ist damit für Kinder nicht geeignet. Der Sirup kann heiß, oder kalt getrunken werden.

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Kakaopulver Mischung für den Frühstückskakao fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Kakaopulver für einen herrlichen Frühstückskakao kann man sich sehr leicht selber mischen. Als Zuckerersatz für das Kakaogetränk eignet sich Traubenzucker oder Sukrin. Diese Kakaovariante ist damit fruktosefrei und glutenfrei.

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Spekulatius-Likör fructosefrei

Spekulatius-Likör fructosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

In der Winterzeit ist dieser milde Likör, aromatisiert mit Spekulatius-Gewürzen, genau das richtige! Denkönnen sogar all Jene genießen, die auf ihre Fruchtzuckermalabsorption Rücksicht nehmen müssen! Auch zum Verschenken eine tolle Idee - wohl bekomm´s!

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Frühstück | Müsli - Brei

Crunchy-Müsli fructosefrei

Crunchy-Müsli fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die fructosefreie Variante dieses köstlichen Müslis: mit Joghurt angerührt gibt das ein ausgiebiges, gesundes Frühstück.

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Griechisches Joghurt mit Walnuss und Chiasamen fructosefrei

Griechisches Joghurt mit Walnuss und Chiasamen fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Griechisches Joghurt ist besonders cremig und reichhaltig. Mit Chiasamen, Walnüssen und Honig vermengt, oder Alternativen dazu (Reissirup) gesüßt, gibt das ein ergiebiges Frühstück für einen anstrengenden Tag.

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Grießmus/Grießbrei fructosefrei

Grießmus/Grießbrei fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Grießbrei ist warm wunderbar für Frühstück oder kalt als Dessert geeignet und an verschiedenste Unverträglichkeiten anpassbar: glutenfrei, laktosefrei, fruktosefrei, ohne Soja, ohne Ei und histaminfrei.

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schwarz-weiße Knabberecken fructosefrei

schwarz-weiße Knabberecken fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ratz-fatz sind diese Knabberecken fertig! Sesam und Sonnenblumenkerne werden mit Reissirup kandiert - Ideal als süße Knabberei für Kinder in der Schule oder als Snack im Büro. Glutenfrei, laktosefrei, fruktosefrei, ohne Ei und ohne Soja.

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