fructosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Aufstriche

Aufstrich mit Sardinen fructosefrei

Aufstrich mit Sardinen fructosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Dieser schnelle Fischaufstrich lässt sich mit Zutaten zubereiten, die man eigentlich immer im Kühlschrank oder auf Vorrat zuhause hat. Der Sardinenaufstrich ist laktosefrei, fruktosefrei, glutenfrei, eifrei und ohne Soja.

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Avocadoaufstrich fructosefrei

Avocadoaufstrich fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Aufstrich aus der Avokado ist ganz leicht gemacht und so gesund. Zu einem frischen Schwarzbrot schmeckt der Avokadoaufstrich ganz besonders! Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei und ohne Milch!

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Brennnessel-Samen-Butter fructosefrei

Brennnessel-Samen-Butter fructosefrei

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Brennnesselsamen, auch Aicara genannt, enthalten besonders viel gesundes Eiweiß. Das Rezept für Brennnesselbutter ist super leicht herzustellen und ist je nach Bedarf laktosefrei, milchfrei, fruktosefrei und glutenfreiBrot.

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Frischkäse aus Kefir selber machen fructosefrei

Frischkäse aus Kefir selber machen fructosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Laktosefreien Frischkäse aus Kefir machen! Die Laktose wird durch den Reifungsprozess abgebaut. Der Frischkäse (auch aus Schaf- und Ziegenmilch machbar) ist damit laktosefrei - vor allem bei multiplen Intoleranzen eine tolle Sache!

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Frühlingskräuteraufstrich fructosefrei

Frühlingskräuteraufstrich fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit einem knusprigen Fladen-, oder Vollkornbrot gibt das eine gesunde Schuljause. Glutenfrei, fructosefrei, histaminfrei und bei Bedarf auch laktosefrei - ohne Hühnerei

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Gorgonzola-Dip fructosefrei

Gorgonzola-Dip fructosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

So schnell gemacht - köstlich zu Karotten oder Gurken als Dip - auch als Grillsauce verwendbar... Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei!

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Margarine mit Kokosöl fructosefrei

Margarine mit Kokosöl fructosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

gut streichbar, relativ leicht, Konsistenz bleibt auch noch bei Zimmertemperatur einige Zeit gut streichbar, schmeckt relativ intensiv nach Kokos. Diese Kokosmargarine eignet sich sehr gut unter süßen Brotaufstrichen, wie Honig oder Marmelade, für salzige Aufstriche würde ich diese Margarine nicht verwenden.

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Margarine selbst gemacht - Kakaobutter fructosefrei

Margarine selbst gemacht - Kakaobutter fructosefrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

wer den Geschmack von Kakaobutter gerne mag, kann gut auf diese Margarine ausweichen – ebenfalls gut streichbar, der recht intensive Kakaobuttergeschmack lässt sich aber nicht leugnen.

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Margarine selbst gemacht - Kokosfett fructosefrei

Margarine selbst gemacht - Kokosfett fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Margarine lässt sich gut streichen, ist relativ neutral im Geschmack, leicht und wird bei Zimmertemperatur nicht sofort zu weich.

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Margarine selbst gemacht - pur fructosefrei

Margarine selbst gemacht - pur fructosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Diese Margarine ist relativ ölig – besser schmeckt sie bzw. fühlt sie sich an, wenn sie nach dem Erkalten nochmals gut mit einem Handmixer aufgeschlagen wird. Sie schmilzt relativ schnell, ist aber ziemlich geschmacksneutral.

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Parmesanaufstrich fructosefrei

Parmesanaufstrich fructosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

So holen wir uns bella Italia ins Haus.... Parmesankäse ist von Natur aus laktosefrei - daher das Rezept: laktosefrei, glutenfrei und fructosefrei.

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Räucherforellenaufstrich fructosefrei

Räucherforellenaufstrich fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Besonders cremig und fein im Geschmack - ca. 1 Stunde vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen. Fructosefrei, glutenfrei und laktosefrei.

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Schafskäse mit Oregano fructosefrei

Schafskäse mit Oregano fructosefrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Zu einem frischen Baguette oder anderem frischen Brot schmeckt der in Olivenöl eingelegte Schafskäse besonders gut - der Oregano (frisch oder getrocknet) gibt die richtige Würze. Der Schafskäse mit Oregano ist glutenfrei, laktosearm, histaminarm und kuhmilchfrei so ein Original-Feta-Käse aus Ziegen,- und Schafsmilch verwendet wird.

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Für das Rezept Schafskäsemousse fructosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Schafskäsemousse fructosefrei

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Histaminfrei, glutenfrei und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Schinkenaufstrich fructosefrei

Schinkenaufstrich fructosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

So schnell - so gut! Fructosefrei, glutenfrei und bei Bedarf auch laktosefrei - ohne Hühnerei.

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