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fruktosearme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Mozzarella-Tomaten-Salat fructosearm
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zutaten für 4 Personen
500 g
Cocktailtomaten
ersetzbar mit:
> Tomate
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Tomate
375 g
Babymozzarella
ersetzbar mit:
> Büffelmozarella
> Mozarella
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Büffelmozarella
> Mozarella
20 g
Basilikum
5 Esslöffel
Olivenöl
ersetzbar mit:
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
> Maiskeimöl
> Traubenkernöl
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
> Maiskeimöl
> Traubenkernöl
2-3 Esslöffel
Balsamico-Essig
ersetzen mit:
> Essig
> Reiswürze
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzen mit:
> Essig
> Reiswürze
Salz
Pfeffer![optional optional](/_img/icons/optional.gif)
![optional optional](/_img/icons/optional.gif)
Rezept Zubereitung:
1. Cocktailtomaten waschen und halbieren.
2. Babymozzarella zu den Tomaten geben.
3. Basilikum in Streifen schneiden.
4. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig marinieren - zuletzt salzen und kräftig mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
2. Babymozzarella zu den Tomaten geben.
3. Basilikum in Streifen schneiden.
4. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig marinieren - zuletzt salzen und kräftig mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
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Mein Tipp zu diesem Rezept