sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Partysnacks

Schinkenkipferln mit Bärlauch sorbitfrei

Schinkenkipferln mit Bärlauch sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schinkelkipferln mit fertigem Blätterteig sind keine Hexerei! Die Fülle lässt sich auch laktosefrei zubereiten und der Teig ist in glutenfreier Variante im Tiefkühlregal gut sortierter Superärkte zu finden... Schinkenkipferln sind bei einer Party sehr beliebt, als Kinderjause für die Schule oder einfach als Zwischenmahlzeit ...

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Schwedentorte sorbitfrei

Schwedentorte sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der absolute Hingucker - und eigentlich recht schnell und vor allem einfach gemacht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf...

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Spargel mit Speck in Blätterteig sorbitfrei

Spargel mit Speck in Blätterteig sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Mit frischem grünen Spargel und etwas Speck oder Schinken ist dieser Snack geeignet für Parties, aber auch - mit Salat serviert - als schnelles Gericht für den Mittagstisch.

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Speck-Spinat-Nestchen mit Wachtelei sorbitfrei

Speck-Spinat-Nestchen mit Wachtelei sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Zum Frühstück, oder für einen feinen kleinen Happen Zwischendurch: die Nestchen aus Blätterteig sind mit Spinat, Käse und Speck gefüllt - on Top ein kleines Wachtelei. Fruktosefrei, laktosefrei, ohne Soja, bei Bedarf auch glutenfrei.

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Spinatpalatschinken mit Bärlauch sorbitfrei

Spinatpalatschinken mit Bärlauch sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Für ein Buffet sehr gut vorzubereiten, aber auch als Jausensnack oder als kalte Vorspeise sehr empfehlenswert. Glutenfrei, laktosefrei und fruktosefrei

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Taco-Chips aus Weizen/Dinkel sorbitfrei

Taco-Chips aus Weizen/Dinkel sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wer zu viele Weizentortillas zubereitet hat, kann die restlichen Tortillas zu Tacos weiterverarbeiten. Das geht Ruck-Zuck, schmeckt super knusprig, ist vegan, ohne Ei, laktosefrei, fruktosefrei und histaminfrei.

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Thunfisch-Avocado Wraps sorbitfrei

Thunfisch-Avocado Wraps sorbitfrei

Bewertung: 1

Platz 2 unseres Sommer-Rezepte-Wettbewerbes! Das Rezept für Thunfisch-Wraps ist offenbar sehr leicht zu machen, lässt sich perfekt an den Strand nehmen, oder für ein Picknick auf der Wiese. Das Rezept ist je nach Bedarf und Tortilla-Wahl glutenfrei, fuktosearm, laktosefrei, ohne Soja und ohne Ei.

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Zucchini-Lachs-Röllchen sorbitfrei

Zucchini-Lachs-Röllchen sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wenig Zutaten und schnell gemacht: die Röllchen sind perfekt für eine kleine Mahlzeit, als Fingerfood, oder für Parties. Die Röllchen sind glutenfrei, fruktosearm, ohne Ei, ohne Soja und bei Bedarf laktosefrei.

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Specials | Punsch

Für das Rezept Holunderpunsch sorbitfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Holunderpunsch sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese alokoholfreie Variante ist auch für Erwachsene eine Köstlichkeit!

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Specials | Sonstiges

Amaranth-Popcorn-Schokolade sorbitfrei

Amaranth-Popcorn-Schokolade sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Gepoppter Amarant gibt dieser Schokokreation den letzten Schliff: die selbstgemachte Schokolade ist laktosefrei, ohne Milch, ohne Soja und ist glutenfrei.

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Basilikum-Öl sorbitfrei

Basilikum-Öl sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Bis man das Öl tatsächlich verwenden kann, braucht es ein paar Wochen zum Reifen! Danach hat man ein köstliches Öl mit Basilikumgeschmack. Jetzt schon für den Winter vorsorgen!

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Für das Rezept Béchamel ohne Mehl sorbitfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Béchamel ohne Mehl sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben dieses Bechamel Rezept mit Kichererbsenmehl ausprobiert und waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Möchte man glutenfreie Lasagne backen, steht dem also mit glutenfreien Lasagneblättern nichts mehr im Wege. Mit angegebenen Ersatzzutaten lässt sich das Bechamel Rezept auch milchfrei und laktosefrei zubereiten.

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Béchamelsauce sorbitfrei

Béchamelsauce sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept für diese Béchamèl wird mit glutenfreiem Mehl von Schär zubereitet - damit stehen glutenfreien Hauptgerichten, in denen Béchamèl verwendet wird, nichts mehr im Wege.

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Bärlauch-Kräutersalz sorbitfrei

Bärlauch-Kräutersalz sorbitfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

März-April wächst der Bärlauch wild in vielen Wäldern. Einen Vorrat für den Rest des Jahres zu machen ist kaum einfacher möglich! Ein köstliches Würzmittel für Salate, Dressings, Risotto - supereinfach zu machen und lange haltbar - fruktosearm

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Garam Masala - selber machen sorbitfrei

Garam Masala - selber machen sorbitfrei

Bewertung: 1

Garam Masala - ein Gewürz, welches in der orientalischen Küche nicht fehlen darf. Wer diese Gewürzmischung selber herstellt, weiß, was genau darin enthalten ist...

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