sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Aufstriche

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Schoko-Nuß-Aufstrich sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Wer einen Schoko-Nuss-Aufstrich sucht, den man auch bei Fruktoseintoleranz genießen kann, hat hier das richtige gefunden: der Schokoaufstrich wird mit Reissirup und Traubenzucker gesüßt und ist damit fruktosefrei.

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Sonnenblumenkernbutter sorbitfrei

Sonnenblumenkernbutter sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Sonnenblumenkernbutter ist mittlerweile in gut sortierten Bioläden oder Reformhäusern erhältlich. Leider sind die Preise dafür ziemlich hoch. Wie man die Sonnenblumenkernbutter sehr leicht selber herstellen kann, zeigen wir Ihnen in diesem Rezept.

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Spekulatiuscreme sorbitfrei

Spekulatiuscreme sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Spekulatiuscremerezept kommt OHNE Spekulatiuskekse aus! Wir haben das Rezept mit Butterkeksen und Gewürzen ausprobiert und haben festgestellt: es steht dem Original in nichts nach. Fruktosearm, bei Bedarf auch glutenfrei!

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Thunfischaufstrich sorbitfrei

Thunfischaufstrich sorbitfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Selber machen geht in diesem Falle wirklich schneller, als einkaufen! Bei Bedarf laktosefrei und ohne Milch, glutenfrei und ohne Ei.

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Tomatenaufstrich mit Gurke sorbitfrei

Tomatenaufstrich mit Gurke sorbitfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Der Tomatenaufstrich ist im Handumdrehen fertig - einfach nur Tomatenmark mit Essiggurkerln mixen und schon hat man einen köstlichen Aufstrich ohne Milch, Mehl und Ei. Genaue Angaben sind im Rezept zu finden. Leider ist das Rezept Tomatenaufstrich nicht bei Histaminintoleranz geeignet.

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Tomatenbutter mit Basilikum sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ohne Milch, laktosefrei, glutenfrei.

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Zitronenaufstrich sorbitfrei

Zitronenaufstrich sorbitfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Aufstrichrezept mit Zitrone wurde uns von einem User zur Verfügung gestellt. Der Zitronenaufstrich ist laut User gut verträglich bei Fruktoseintoleranz und als süßer Brotaufstrich zu verwenden. Das Rezept ist laktosefrei, fruktosearm und glutenfrei! Danke, "Mr. Unbekannt"!

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Specials | Marmelade

Fruchtaufstrich Banane sorbitfrei

Fruchtaufstrich Banane sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Viele Menschen mit Fruchtzuckermalabsorption vertragen Bananen ganz gut, obwohl der Gehalt an Fruktose relativ hoch ist - darum habe ich mich an dieses Bananenmarmeladen Rezept gewagt! Es ist super einfach zu machen und schmeckt köstlich als Brotaufstrich, oder zu Palatschinken/Pfannkuchen.... Fructosegehalt pro 100g Marmelade: 4,2g

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Kürbismarmelade sorbitfrei

Kürbismarmelade sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Kürbis für Marmelade? Kürbis wird zumeist auch von Menschen mit Fruchtzuckermalabsorption gut vertragen - wir haben hier ein Rezept mit Reisirup entwickelt, welches mild und dennoch fruchtig ist. Die kürbismarmelade ist ohne Gelierzucker zubereitet, ohne Konservierungsmittel und ohne Haushaltszucker, glutenfrei und natürlich auch laktosefrei.

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Löwenzahnblüten-Gelee sorbitfrei

Löwenzahnblüten-Gelee sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Wer möchte sich den beginnenden Sommer auf den Frühstückstisch holen? Löwenzahnblütengelee schmeckt ähnlich, wie richtiger Honig. Honigersatz, den sogar Menschen mit Fruktosemalabsorption genießen können!

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Marmelade mit Agar-Agar sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Wer Marmelade mit Zuckerersatz kochen möchte, hat hier das richtige Rezept gefunden:

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Ribiselgelee mit Traubenzucker sorbitfrei

Ribiselgelee mit Traubenzucker sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Ribiselmarmelade (in Deutschland auch Johannisbeermarmelade genannt) wird nur mit Traubenzucker hergestellt und gilt als fruktosefrei! Rote, wie auch schwarze Johannisbeeren überzeugen mit einem ganz besonderen säuerlichen Geschmack. Im Sommer sind sie besonders erfrischend - wie auch diese Ribisel Marmelade!

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Schokoaufstrich sorbitfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

In fertigen Schokoladeaufstrichen ist meistens Milch oder Laktose enthalten - wir haben mit diesem Schoko-Aufstrich-Rezept eine perfekte Alternative für den süßen und beliebten Brotaufstrich gefunden. Für Kinder der perfekte Frühstücksgenuß!

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Specials | Partysnacks

Avocado Dip sorbitfrei

Avocado Dip sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, einfach, vegan, fruktosearm, laktosefrei, ohne Milchprodukte, glutenfrei - der Avocadodip zum dippen von Tacos oder als Aufstrich.

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Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola sorbitfrei

Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola sorbitfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Sommer sind diese knusprigen Toasts eine beliebte Speise für ein schnelles Abendbrot oder eine Somemrparty. Die Toasts werden in der Pfanne gebraten - man benötigt kein spezielles Gerät dafür! Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und fruktosearm.

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