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Taco-Chips aus Weizen/Dinkel

Partysnacks
Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4
Tacos selbstgemacht Vergrößern

Rezept und Bild: mitohnekochen

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch

Zutaten

 
Weizen/Dinkeltortillas selbst gemacht
 
Sonnenblumenölersetzbar
ersetzbar mit:
> Maiskeimöl


Rezept Zubereitung:

1. Weizen/Dinkel-Tortillas zubereiten nach Rezept - siehe Unterhalb!

2. Tortillas in Ecken schneiden.

3. Frittieröl/Sonnenblumenöl erhitzen (zur Probe einen Holzkochlöffelstiel ins Öl halten - steigen Bläschen daran auf, ist das Öl heiß genug) - die Tortillachips nach und nach darin goldgelb herausbacken. Das dauert in etwa 1 Minute.

3. Mit Tacosauce servieren. Einige Vorschläge gibt es ebenfalls unterhalb.


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