sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Nudelauflauf mit Zucchini sorbitfrei

Fleischgerichte
Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4
Nudelauflauf mit Zucchini Vergrößern

Rezept von www.schaer.com

EinfachKindgerechtVegetarisch

Zutaten für 4 Personen

250 g
"Lasagne" von Schärersetzbar
ersetzbar mit:
> Lasagneblätter
400 g
Zucchini
1 Zehe
Knoblauch
2 Esslöffel
Olivenölersetzbar
ersetzbar mit:
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
> Maiskeimöl
300 g
pürierte Tomaten
1 Bund
Basilikum
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer
200 g
in Scheiben geschnittener und gekochter Schinkenoptional
200 g
Mozarellaersetzbar
ersetzbar mit:
> Büffelmozarella
1 Esslöffel
geriebener Parmesanersetzbar
ersetzbar mit:
> Schafshartkäse


Rezept Zubereitung:

1. Die Lasagne 3 Minuten im heißen Wasser kochen.

2. Die Zucchini kochen und in Streifen schneiden.

3. Den Knoblauch in Öl anrösten, die pürierten Tomaten, das gehackte Basilikum, Salz und Pfeffer hinzugeben und vom Feuer nehmen, sobald die Sauce etwas dickflüssig wird.

4. In einer mit Öl bestrichenen, ofenfesten Form eine Schicht mit Lasagne auslegen, darüber 2 Scheiben Schinken und Zucchini legen, das Ganze mit etwas Sauce und schließlich in Würfel geschnittenem Mozarella zudecken.

5. Weitere Schichten auflegen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.

6. Die Oberfläche mit Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Backrohr backen.


Hat's geschmeckt?

Nicht mein Geschmack Ok Empfehlenswert Sehr Empfehlenswert Köstlich

Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com

Mein Tipp zu diesem Rezept

Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?

Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!



Ihre Mailadresse wird nicht veröffentlicht.
:

earthling | 17.Jun.14 um 22:37

Was ist an Schinken vegetarisch?

Antworten | Melden

Antwort von Renée Hanslik | Betreiberin mitohnekochen am 18.Jun.14 um 8:37:

Danke für den Hinweis - das Rezept war der falschen Kategorie zugeordnet. Wir haben das korrigiert.

mitohnekochen.com | Antworten | Melden

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!