leicht histaminarme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Partysnacks

Aufstrich-Glückspilze für Silvester leicht histaminarm

Aufstrich-Glückspilze für Silvester leicht histaminarm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Für das Silvester-Buffet ist dieser Kren-Aufstrich gedacht: diese kleinen Aufstrichpilze sehen hübsch aus und passen gut als Fingerfood zu Weißbrot oder Crackern: laktosefrei, eifrei, ohne Soja, glutenfrei und fruktosearm.

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Avocado Dip leicht histaminarm

Avocado Dip leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, einfach, vegan, fruktosearm, laktosefrei, ohne Milchprodukte, glutenfrei - der Avocadodip zum dippen von Tacos oder als Aufstrich.

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Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola leicht histaminarm

Avocado-Mozzarella-Toast mit Rucola leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Sommer sind diese knusprigen Toasts eine beliebte Speise für ein schnelles Abendbrot oder eine Somemrparty. Die Toasts werden in der Pfanne gebraten - man benötigt kein spezielles Gerät dafür! Bei Bedarf laktosefrei, glutenfrei, ohne Ei und fruktosearm.

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Blätterteig-Knabbergebäck leicht histaminarm

Blätterteig-Knabbergebäck leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Rezept für Blätterteig-Gebäck geht Ruck-Zuck und man hat ein Knabbergebäck, um das sich jeder reißt! Wir haben den Blätterteig für dieses Rezept einfach nur in Streifen geschnitten und mit verschiedensten Gewürzen und Käse bestreut - so einfach geht´s!

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Blätterteig-Tomaten-Ecken leicht histaminarm

Blätterteig-Tomaten-Ecken leicht histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben für dieses Rezept (siehe Rezeptbild) fertigen Blätterteig verwendet - bei der glutenfreien Variante muß natürlich glutenfreier Blätterteig verwendet werden! Dieses Rezept für Fingerfood aus Blätterteig ist kinderleicht zu machen und ist in 5 Minuten fertig! Das Rezept ist fruktosearm, laktosefrei, eifrei und bei Bedarf glutenfrei.

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Bärlauch-Blätterteigstangen leicht histaminarm

Bärlauch-Blätterteigstangen leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Knabberstangen lassen sich sehr einfach und schnell aus Blätterteig selbst zubereiten. Die Bärlauchstangen sind laktosefrei, bei Bedarf auch ohne Milchprodukte (wenn der Käse zum Überbacken weggelassen wird).

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Bärlauchschnecken leicht histaminarm

Bärlauchschnecken leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Unser Blätterteig Gebäck mit Bärlauch ist auf jeder Party der Renner! Die gerollten Schnecken mit Bärlauch sind schnell gemacht und schmecken köstlich. Das Rezept für das notwendige Bärlauchpesto finden Sie unter "Aufstriche".

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Feta-Bärlauch-Röllchen leicht histaminarm

Feta-Bärlauch-Röllchen leicht histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

So schnell und einfach gemacht - glutenfrei, laktosefrei, ohne Kuhmilcheiweiß und fructosefrei.

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Fleischröllchen leicht histaminarm

Fleischröllchen leicht histaminarm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Yuftateig wird mit faschiertem Fleisch und Gewürzen gefüllt und in Fett ausgebacken - das ergibt tolles Fingerfood für die nächste Party: laktosefrei, histaminarm, fruktosearm, ohne Ei und Soja!

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Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester leicht histaminarm

Gefüllte Eier als Fliegenpilze für Silvester leicht histaminarm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Gefüllte Eier einmal ganz anders - für Silvester geben diese hübschen Fliegenpilze einen tollen Farbtupfer auf jedem Buffet! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Soja.

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gefüllte Eier mit Schinkenfülle leicht histaminarm

gefüllte Eier mit Schinkenfülle leicht histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Partygericht ist besonders einfach und schnell zuzubereiten und sollte auf keinem Buffet fehlen. Auch als elegante Vorspeise passend. Die gefüllten Eier sind glutenfrei, histaminarm, fuktosearm, ohne Soja, bei Bedarf auch laktosefrei und ohne Milchprodukte.

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geröstete Haselnüsse zum Knabbern leicht histaminarm

geröstete Haselnüsse zum Knabbern leicht histaminarm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Sollte auf keiner Party fehlen: gesund und köstlich ausserdem. Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei, ohne Milch.

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Gesalzene Mandeln zum Knabbern leicht histaminarm

Gesalzene Mandeln zum Knabbern leicht histaminarm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Knusprig für jeden Anlass oder einfach so für Zwischendurch... Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei und ohne Milch

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Glückspilze aus Mozzarella und Tomaten leicht histaminarm

Glückspilze aus Mozzarella und Tomaten leicht histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wenn diese kleinen Fliegenpilze kein Glück bringen - schnell und einfach gemacht aus Minimozzarella und Cocktailtomaten.

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Griechisches Brot à la mama leicht histaminarm

Griechisches Brot à la mama leicht histaminarm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Diese köstliche Vorspeise haben wir in Griechenland in einem Restaurant entdeckt: Der Kellner meinte: "Das wird von meiner Mutter in der Küche zubereitet - Brot à la mama"... Wir haben es sogleich ausprobiert und es schmeckt köstlich. Nachgekocht und fotografiert haben wir es ebenfalls - siehe Rezept und Bild

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