laktosefreie Rezepte

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Zucchini-Käse-Suppe laktosefrei

Suppen
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Rezept von Userin: Tina B-M

EinfachKindgerechtSchnell
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen laktosefrei sein!

Zutaten für 5-6 Personen

1 kg
Zucchini
1 Liter
Wasser
 
  Gemüsesuppenpulver f 1 Liter Suppe  ersetzbar
ersetzen mit:
> Gemüsesuppenpulver laktosefrei
> Gemüsesuppenpulver laktose-, und glutenfrei
500 g
Rinderfaschiertes
200 g
  Schmelzkäse  ersetzbar
ersetzen mit:
> Schmelzkäse laktosefrei
0,5 Bund
Petersilie


Rezept Zubereitung:

1. Zucchini schälen, vierteln und in der Gemüsesuppe weichkochen.

2. Zucchini in der Suppe mit dem Pürierstab pürieren.

3. Rinderfaschiertes (Rinderhack) in einer Pfanne anbraten und zur pürierten Suppe zugeben.

4. Den Schmelzkäse einrühren und mit Petersilie abschmecken.


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