laktosefreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Beilagen

Für das Rezept Blattspinat mit Pinienkernen laktosefrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Blattspinat mit Pinienkernen laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Blattspinat stellt eine köstliche Beilage zu Lachsgerichten dar oder wird als rein vegetarisches Gericht zu Butterkartoffeln gereicht. Die Pinienkerne in unserem Spinat Rezept geben das gewisse Extra.

EinfachSchnellVegetarisch
Bärlauch-Kapern laktosefrei

Bärlauch-Kapern laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Bärlauchknospen in Essig eingelegt, geben eine tolle Alternative zu Kapern. Das Rezept der Bärlauch-Kapern lässt sich besonders einfach und schnell herstellen - nur müssen die selbstgemachten Kapern noch ca. 2-3 Wochen im Kühlschrank ziehen - so entfalten sie den besten Geschmack.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Cremespinat laktosefrei

Cremespinat laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Cremespinat kann man wirklich ganz einfach selbst kochen. Die Menge der Blätter trügt allerdings: Blattspinat fällt beim Garen besonders stark zusammen. Wir verwenden in unserem Spinat Rezept tiefgekühlten Blattspinat. Dieser wird von uns zur Zubereitung unseres Cremespinat Rezeptes empfohlen.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Curcumareis laktosefrei

Curcumareis laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese würzige Reisvariante mit Curcuma passt perfekt zu Lammgerichten oder auch zu Gegrilltem. Das Rezept für Curcumareis ist laktosefrei, fruktosearm, eifrei und ohne Milch.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Curryreis laktosefrei

Curryreis laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein bunter Fleck auf dem Teller - würziger Curry-Reis als Beilage zu vielerlei Hühnergerichten.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Fenchelgemüse laktosefrei

Fenchelgemüse laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Sieht langweilig aus - schmeckt aber köstlich: laktosefrei, glutenfrei und fruktosearm

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
gebackene Kartoffelscheiben laktosefrei

gebackene Kartoffelscheiben laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Kartoffelscheiben lassen sich herrlich als Beilage zu Grillgerichten verwenden oder einfach nur so als Hauptgericht mit Kräutertopfen oder Rahmsauce. Auch mit Butter und Salz schmecken die "aufgeblasenen" Kartoffel sehr gut!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Gegrillter Sesamspargel laktosefrei

Gegrillter Sesamspargel laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Der gegrillte Spargel eignet sich als Hauptgericht, oder für besondere Anlässe als warme Vorspeise. Das Spargelrezept ist glutenfrei, fruktosearm, laktosefrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtVegetarisch
gegrillter Spargel mit Sesam laktosefrei

gegrillter Spargel mit Sesam laktosefrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Beilagenrezept lässt sich sowohl auf dem Griller, als auch im Backofen zubereiten. Man kann den Spargel als Hauptgericht mit Petersilkartofeln, oder als feine Beilage zu Fleisch reichen. Glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm, histaminfrei.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
geröstete Knödel als Beilage laktosefrei

geröstete Knödel als Beilage laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Semmelknödelrezept ist etwas Besonderes: die Knödel wurden ohne Eier zubereitet und schmecken einfach köstlich! Die Semmelknödel werden mit Johannisbrotkernmehl gebunden und gelingen garantiert - genausogut mit Sojamilch zu machen - dann auch vegan!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Glasierte Karotten mit Reissirup laktosefrei

Glasierte Karotten mit Reissirup laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Glasierte Karotten ohne Haushaltszucker! Reissirup lässt sich sehr gut als Alternative verwenden - denn Reissirup karamellisiert gut und gibt den Karotten den köstlich süßen Geschmack. Dieses Rezept gilt als fruktosearm! Dass hier im Karottenrezept keine Laktose, Gluten und Eier enthalten sind, versteht sich von selbst!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Grießgnocci laktosefrei

Grießgnocci laktosefrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Gnocci aus Weizengrieß sind besonders flaumig und weich - eine sättigende Speise für Groß und Klein! (Foto mit Gorgonzola-Käsesauce)

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Grillkartoffel mit Feta und Speck laktosefrei

Grillkartoffel mit Feta und Speck laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Die gegrillten Kartoffel mit Feta sind nicht nur eine perfekte Beilage, sondern können auch einmal nur so im Ofen überbacken und als Hauptgericht mit Salat genossen werden. Die gegrillten Kartoffel mit Käse sind laktosearm, fruktosefrei, ohne Ei, glutenfrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtSchnell
Herzoginkartoffeln laktosefrei

Herzoginkartoffeln laktosefrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
 

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!