laktosefreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Beeren-Kefir-Drink laktosefrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen laktosefrei sein!
Zutaten für 2 Personen
100 g
                                                
                                                    Himbeeren
                    
ersetzbar mit:
> Brombeere
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
                                            ersetzbar mit:
> Brombeere
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
2-3 Esslöffel
                                                
                                                    Traubenzucker
                    
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
                                            ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
500 g
                                                
                                                    Kefir aus Kuhmilch
                    
ersetzbar mit:
> Kefir aus Schafmilch
                                            ersetzbar mit:
> Kefir aus Schafmilch
1/2 
                                                
                                                    Banane
                                            Rezept Zubereitung:
                                Fertigen Kefir, Himbeeren und Zucker/Traubenzucker in einen hohen Becher füllen und mit dem Stabmixer pürieren.
Der Drink ist von natur aus eher säuerlich - wer mag und darf, kann noch eine halbe Banane in den Drink mixen.
Fertig zum Genießen!
                                    
                                Der Drink ist von natur aus eher säuerlich - wer mag und darf, kann noch eine halbe Banane in den Drink mixen.
Fertig zum Genießen!
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